Cozinheiro De 1A

Success Work; Faro; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Full time

Job summary

A Success Work procura um Cozinheiro de 1ª para Faro, com disponibilidade imediata. A função envolve confeção de pratos quentes e frios, preparação de buffet e atendimento à mesa, alinhada com a ementa definida.

Deverá manter padrões de higiene e colaborar com a equipa para garantir um serviço de qualidade. Oferta é para a categoria de cozinheiro com experiência comprovada; candidata/o deverá possuir formação na área e gosto pelo atendimento ao público.

Qualifications

• Formação e experiência como cozinheiro obrigatória.
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Responsibilities

• Preparar o serviço de cozinha de forma a permitir a confeção das referências necessárias.
• Confeccionar entradas, sopas, pratos de carne, peixe, marisco e legumes conforme receituários e ementa.
• Articular com o serviço de mesa para satisfazer pedidos e colaborar em serviços especiais.
• Apoiar na organização e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios e controlar o estado de conservação.

Skills

Trabalho em equipa

Rigor na organização

Gosto pelo atendimento

Pontualidade

Assiduidade

Boa relação interpessoal

Sentido de responsabilidade

Simpatia

Education

Formação em cozinha

Job description

Caracterização do cliente:

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A SUCCESS WORK, titular do alvará nº 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar de imediato um profissional para a categoria de Cozinheiro de 1 ª (M/F) para Faro.

A Success Work tem como compromisso garantir o acesso igualitário ao mercado de trabalho e assegurar a igualdade de oportunidades. Em cumprimento do sistema de quotas imposto pela Lei nº 4/2019, de 10 de janeiro, esta oferta destina-se igualmente a pessoas com deficiência, com um grau de incapacidade igual ou superior a 60%, que reúnam os requisitos necessários ao preenchimento da presente vaga.

Descrição de funções:

• Preparar o serviço de cozinha, de forma a possibilitar a confeção das refeências necessárias;
• Confecionar, entradas, sopas, pratos de carne, de peixe, de marisco e de legumes, e outros alimentos de acordo com receituários e em função da ementa estabelecida;
• Articular com o serviço de mesa a fim de satisfazer os pedidos de refeências e colaborar em serviços especiais;
• Apoiar na organização e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios do serviço, verificando as existências e controlando o seu estado de conservação.

Requisitos:

• Formaração e experiência como cozinheiro (obrigatório);
• Experiência com pratos quentes e frios;
• Experiência em serviço Buffet e a la carte;
• Simpatia e gosto pelo atendimento ao público;
• Gosto por trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal;
• Sentido de responsabilidade, compromisso, pontualidade e assiduidade;
• Rigor na organização e cumprimento dos padrões de serviço;
• Conhecimento sólidos de segurança alimentar.

Oferta:

• Vencimento compatível com a experiência profissional;