Barman

Phc Hotels - Portuguese Hospitality Collection; Lisboa; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Remuneração competitiva

Integração em equipa dinâmica

Job summary

PHC Hotels - Portuguese Hospitality Collection procura um Barman (m/f) para a unidade Convent Square Lisbon Hotel, em Lisboa. O candidato ideal tem formação na área de restaurante/bar, experiência em cadeias internacionais e domínio de inglês, com boa apresentação e espírito de equipa.

O(a) profissional deverá manter a higiene de utensílios, colaborar com a equipa de restaurante e apoiar na organização de eventos. Horários flexíveis e remuneração compatível são assegurados.

Qualifications

• / Formação superior ou técnica/profissional na área de restaurante / bar.
• / Experiência prévia em cadeias hoteleiras internacionais.
• / Domínio da Língua Inglesa (eliminatório).
• / Capacidade de trabalho, planeamento e organização.
• / Atitude positiva e proativa.
• / Iniciativa, simpatia e boa apresentação.

Responsibilities

• Preparar e servir bebidas simples e compostas.
• Garantir fidelização de clientes com postura profissional e empática.
• Promover os serviços do hotel.
• Cuidar da asseação de utensílios de preparação e serviço de bebidas.
• Manter limpeza e organização do bar e instalações.
• Colaborar com a cozinha/restaurante para serviço de alimentação.
• Preparar snacks, cafés e infusões.
• Colaborar na organização de eventos e banquetes.
• Realizar inventários periódicos do hotel ou secção.

Skills

Inglês

Trabalho em equipa

Organização

Proatividade

Boa apresentação

Orientação ao cliente

Flexibilidade de horários

Education

Formação superior ou técnica/profissional na área de restaurante/bar

Job description

O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para a sua Unidade Convent Square Lisbon Hotel em Lisboa:

Barman (m/f)

Responsabilidades:

• - Prepara e serve bebidas simples e compostas, e executa as preparações prévias necessárias;
• - Garante a fidelização de clientes através de uma postura profissional, proativa e empática, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos clientes;
• - Vende e promove os serviços do Hotel;
• - Cuida do asseio e higiene dos utensílios de preparação e serviço de bebidas;
• - Cuida da limpeza e organização das instalações do bar;
• - Trabalha em estreita colaboração com os colegas de restaurante para oferecer um serviço de alimentação verdadeiramente perfeito;
• - Prepara snacks e cafés, chás e outras infusões;
• - Colabora na organização e funcionamento de eventos e banquetes;
• - Proceder ou colaborar na execução de inventários periódicos do hotel ou secção.

Requisitos:

• - Formação superior ou técnica/profissional na área de restaurante / bar;
• - Experiência profissional anterior em cadeias hoteleiras internacionais;
• - Domínio da Língua Inglesa (eliminatório);
• - Capacidade de trabalho, planeamento e organização;
• - Atitude positiva e proativa;
• - Iniciativa, simpatia, facilidade de trabalho em equipa e boa apresentação;
• - Boa capacidade de orientação para o cliente;
• - Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Oferecemos:

• - Remuneração compatível com a função;
• - Integração em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão.