Barman / Barmaid - Convent Square Lisbon Hotel

PHC Hotels - Portuguese Hospitality Collection; Lisboa; Presencial; EUR 13 000 - 20 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Remuneração compatível com a função

Integração numa equipa dinâmica e numa

estrutura sólida em expansão

Resumo da oferta

A PHC Hotels - Portuguese Hospitality Collection está a recrutar um Barman / Barmaid para o Convent Square Lisbon Hotel, em Lisboa.

O/a profissional irá preparar e servir bebidas, manter o bar limpo e colaborar com a equipa de restauração, assegurando um serviço de excelência.

Qualificações

• Domínio da língua inglesa é obrigatório.
• Experiência anterior em cadeias hoteleiras internacionais.
• Formação na área de restaurante ou bar.

Responsabilidades

• Preparar e servir bebidas simples e compostas, assegurando as respetivas preparações prévias.
• Fidelizar clientes através de um atendimento profissional, proativo e empático, antecipando e superando as suas necessidades.
• Promover e vender os serviços do hotel.
• Garantir a limpeza e higiene dos utensílios de preparação e serviço.
• Manter o bar limpo e organizado.
• Colaborar com a equipa de restaurante para assegurar um serviço de excelência.
• Preparar snacks, cafés, chás e outras infusões.
• Apoiar a organização e o funcionamento de eventos e banquetes.
• Participar na realização de inventários periódicos do hotel ou da secção.

Conhecimentos

Inglês fluente

Experiência internacional em hotelaria

Formação académica

Formação superior ou técnica/profissional na área de restaurante ou bar

Descrição da oferta de emprego

O Grupo Hoteleiro PHC Hotels está a recrutar um Barman / Barmaid para o Convent Square Lisbon Hotel, em Lisboa.

Responsabilidades

• Preparar e servir bebidas simples e compostas, assegurando as respetivas preparações prévias;
• Fidelizar clientes através de um atendimento profissional, proativo e empático, antecipando e superando as suas necessidades;
• Promover e vender os serviços do hotel;
• Garantir a limpeza e higiene dos utensílios de preparação e serviço;
• Manter o bar limpo e organizado;
• Colaborar com a equipa de restaurante para assegurar um serviço de excelência;
• Preparar snacks, cafés, chás e outras infusões;
• Apoiar a organização e o funcionamento de eventos e banquetes;
• Participar na realização de inventários periódicos do hotel ou da secção.

Requisitos

• Formação superior ou técnica/profissional na área de restaurante ou bar;
• Experiência anterior em cadeias hoteleiras internacionais;
• Domínio da língua inglesa — requisito eliminatório;
• Capacidade de trabalho, planeamento e organização;
• Atitude positiva e proativa;
• Iniciativa, simpatia, facilidade de trabalho em equipa e boa apresentação;
• Orientação para o cliente;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Oferecemos

• Remuneração compatível com a função;
• Integração numa equipa dinâmica e numa estrutura sólida em expansão.