Administrador Junior o Supervisor de Servicio para Concesionario de Alimentos / Callao

Copega S.A.C; Callao; Presencial; PEN 28.000 - 50.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Planilla acorde a ley

Salario acorde al mercado

Alimentación cubierta al 100%

Oportunidad de crecimiento laboral

Descripción de la vacante

COPEGA S.A.C. busca un Supervisor de Servicio para coordinar y dirigir al equipo de comedor, asegurar la atención al cliente y mantener los estándares de BPM e higiene alimentaria.

Se requiere formación técnica o superior en Gastronomía o afines, manejo de Microsoft Office y cursos de BPM y SST. Se ofrece planilla, salario competitivo y comedor cubierto.

Formación

• Técnico, bachiller o Titulado en Gastronomía, Administración, Nutrición y/o afines.

Responsabilidades

• Gestionar la publicación del menú.

Educación

Técnico o Bachiller/ Titulado en Gastronomía, Administración, Nutrición y/o afines

Herramientas

Microsoft Office

Descripción del empleo

Somos COPEGA es una empresa, dedicada a ofrecer servicios de concesionario de alimentos bajo sistemas de gestión de alta calidad e inocuidad alimentaria y con un staff de colaboradores especializados; es así que actualmente nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de SUPERVISOR DE SERVICIO.

Requisitos:

Técnico, bachiller o Titulado en la carrera de Gastronomía, Administración, Nutrición y/o afines. Manejar Microsoft Office nivel intermedio. Curso de buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene alimentaria (indispensable). Curso de Seguridad y Salud en el Trabajo.

Funciones:

• Gestionar la publicación del menú.


• Coordinar, dirigir y supervisar al equipo de servicio en comedor.


• Gestionar el control de insumos, dosificación y el costeo del mismo.


• Asignar tareas y verificar cumplimiento de horario y funciones.


• Asegurar que la atención al cliente cumpla con los estándares establecidos.


• Velar por la buena relación con los comensales.


• Supervisar la presentación de alimentos y bebidas según BPM y estándares internos.


• Verificar el cumplimiento de normas de SST y uso de EPP en el área de servicio.


• Otras funciones que sean designados por su jefe directo.

Beneficios:

• Planilla acorde a ley.


• Salario acorde al mercado.


• Alimentación cubierta al 100%.


• Oportunidad de crecimiento laboral.

Requerimientos- Educación mínima: Técnico

1 año de experiencia

Palabras clave: administrator, jr, junior, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, service