Zelfstandig Kok I – Dim Sum & Menu-ontwikkeling

Uitzendbureau; Rotterdam; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Tai Wu Rotterdam verwelkomt een Zelfstandig Werkend Kok I in ons keukenteam. Je voert keukenwerkzaamheden zelfstandig uit en draagt bij aan de kwaliteit van onze dim sum en Chinese gerechten.

Je bent verantwoordelijk voor mise-en-place, basis kooktechnieken, voorraadbeheer en het begeleiden van hulpkrachten. We bieden marktconform salaris, pensioenregeling, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden en ontwikkelingsmogelijkheden.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Basis kooktechnieken beheers je goed.
• Stressbestendig en zelfstandig werken.
• Hygiëne en kwaliteitsbewaking zijn belangrijk.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden.
• Mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden.
• Beheren van voorraad en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen van hulpkrachten.

Skills

Kooktechnieken basis

Stressbestendig

Teamspeler

Nederlands spreken

Education

MBO 3-niveau

Job description

Tai Wu Rotterdam verwelkomt een Zelfstandig Werkend Kok I in ons keukenteam. Je voert keukenwerkzaamheden zelfstandig uit en draagt bij aan de kwaliteit van onze dim sum en Chinese gerechten.

Je bent verantwoordelijk voor mise-en-place, basis kooktechnieken, voorraadbeheer en het begeleiden van hulpkrachten. We bieden marktconform salaris, pensioenregeling, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden en ontwikkelingsmogelijkheden.