Kok I – Zelfstandig, Dim Sum Keuken | Groei & Maaltijden

Uitzendbureau; Rotterdam; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Chinatown Dim Sum in Rotterdam is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit en draagt actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten, met name mise-en-place en de basistechnieken.

Arbeidsvoorwaarden: marktconform salaris van € 2.650 - € 3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en ontwikkelingsmogelijkheden om kook- en

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Basis kooktechnieken beheersen.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Kooktechnieken basis

Stressbestendig

Teamplayer

Kwaliteit en hygiëne

Education

MBO niveau 3

Job description

Chinatown Dim Sum in Rotterdam is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit en draagt actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten, met name mise-en-place en de basistechnieken.

Arbeidsvoorwaarden: marktconform salaris van € 2.650 - € 3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en ontwikkelingsmogelijkheden om kook- en