Chef de Partie – Creatief Keukenteam, 38 uur

WTC Hotel; Rotterdam; Presencial; EUR 31 000 - 33 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Overnachtingen voor 2 personen

Korting op eten

Trainingen

Vast rooster

Bonus bij aanbreng

Hotelovernachting incl. diner

Resumo da oferta

Hotel New York Basement zoekt een Chef de Partie die creatieve gerechten op hoge kwaliteit neerzet en een bijzondere ervaring voor elke gast nastreeft. Je werkt in een dynamisch team aan een menu met grill- en culinaire hoogstandjes, met ruimte voor eigen creativiteit en vierkante werkafspraken.

De functie biedt een vaste roosterstructuur met doorgaans 38-urige weken, in een omgeving waar betrouwbaarheid en tijdige salaris een prioriteit zijn.

Qualificações

• Creatief en enthousiast werken aan hoogstaande gerechten.
• Kwaliteit en continuïteit staan hoog in het vaandel.
• Snel en efficiënt samenwerken met de keuken en bediening.

Responsabilidades

• Het begeleiden en motiveren van het keukenteam op alle niveaus.
• Het assistereren en ondersteunen van de Chef-kok.
• Leveren van input voor kaart, menu’s en recepten.
• Meewerken in de keuken en zorgen voor een vlotte mise-en-place.

Conhecimentos

Creativiteit

Enthousiasme

Efficiëntie

Samenwerken

Descrição da oferta de emprego

Hotel New York Basement zoekt een Chef de Partie die creatieve gerechten op hoge kwaliteit neerzet en een bijzondere ervaring voor elke gast nastreeft. Je werkt in een dynamisch team aan een menu met grill- en culinaire hoogstandjes, met ruimte voor eigen creativiteit en vierkante werkafspraken.

De functie biedt een vaste roosterstructuur met doorgaans 38-urige weken, in een omgeving waar betrouwbaarheid en tijdige salaris een prioriteit zijn.