Creatieve Chef de Partie – houtskoolgrill & Menu's, 38u/wk

WestCord Hotels; Rotterdam; On-site; EUR 31,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris op tijd gestort

Overnachting voor 2 personen €40 incl.

30% korting op eten bij NY Basement/WE

30% korting op WestCord producten en K

Netto bonus €250 bij aanbrengen van 신규

Hotelovernachting inclusief diner na/…

Job summary

WestCord Hotels zoekt een Chef de Partie voor NY Basement/Hotel New York in Rotterdam. Je werkt 38 uur per week, verdeeld over vier tot vijf dagen, met uitzicht op groei en creativiteit in een eigenzinnige keuken.

Het startsalaris ligt tussen €2.750 en €3.000 bruto per maand, afhankelijk van ervaring, met fooien en extra’s. Trainingen en een flexibel rooster helpen je jezelf te blijven ontwikkelen.

Qualifications

• Creatief en enthousiast functioneren in een drukke keuken.
• Kwaliteit en continuïteit staan hoog in het vaandel.
• Efficiënt werken onder druk en in teamverband.
• Verantwoordelijk voor mise en place en bestellingen.

Responsibilities

• Organiseren en verzorgen van mise en place voor dienst.
• Ondersteunen van de brigade bij bereiding en presentaties.
• Bijdragen aan de kwaliteit en consistentie van gerechten.

Skills

Creativiteit

Enthousiasme

Efficiënt werken

Mise en place

Job description

WestCord Hotels zoekt een Chef de Partie voor NY Basement/Hotel New York in Rotterdam. Je werkt 38 uur per week, verdeeld over vier tot vijf dagen, met uitzicht op groei en creativiteit in een eigenzinnige keuken.

Het startsalaris ligt tussen €2.750 en €3.000 bruto per maand, afhankelijk van ervaring, met fooien en extra’s. Trainingen en een flexibel rooster helpen je jezelf te blijven ontwikkelen.