Supervisor de producción

OHLALA!

Región Centro

On-site

MXN 244,000 - 292,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Prestaciones de ley y superiores
Pago semanal
Vales de despensa 4%
Fondo de ahorro 3%
Seguro de vida 50%
Descuentos en la marca
Uniformes

Job summary

Ohlala! es una planta de producción de alimentos con 13 sucursales en Guadalajara y está buscando un Supervisor de Producción para apoyar al equipo y garantizar el cumplimiento del plan de producción y la calidad.

Se requiere liderazgo probado y experiencia en BPM/BPH, panificación o repostería, con énfasis en inocuidad. Se ofrece salario base competitivo, prestaciones de ley y superiores, pago semanal y beneficios como fondo de ahorro y seguro de vida.

Qualifications

  • Liderazgo y manejo de personal es indispensable
  • Conocimientos en BPM y BPH
  • Enfoque a la calidad e inocuidad de alimentos

Responsibilities

  • Apoyar y acompañar al equipo operativo para facilitar su desarrollo y promoción interna.
  • Coordinar y supervisar al personal operativo para el cumplimiento del plan de producción en los plazos establecidos.
  • Dar seguimiento a los pedidos de sucursales y mayoristas.
  • Solicitar y dar seguimiento a requisiciones de materia prima y de empaque.
  • Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad.

Skills

Liderazgo
Manejo de personal
Habilidades blandas
Conocimientos en panificación y/o rep­

Education

Carrera técnica, licenciatura o ingeniería en área de alimentos o afín

Tools

BPM
BPH

Job description

Nosotros somos Ohlala! nos dedicamos desde hace 16 años a la panadería y repostería artesanal. Somos una planta de producción de alimentos que cuenta con 13 sucursales y puntos de distribución en reconocidas zonas de Guadalajara como Valle Real, Providencia o la Colonia Americana.Ohlala! Está creciendo y buscamos tu talento para formar parte de un nuevo proyecto.¡Únete a nuestro equipo!Puesto: Supervisor de producción°Sueldo bruto mensual: $24,000 base°Horario rotativo: Lunes a domingo 6am a 2pm | 1:30pm a 9pm | 9pm a 5am°Una semana descansan un día y otra dos díasActividades:1. Apoyar y acompañar al equipo operativo para facilitar su desarrollo y promoción interna.2. Coordinar y supervisar al personal operativo para el cumplimiento del plan de producción en los plazos establecidos.3. Dar seguimiento a los pedidos de sucursales y mayoristas.4. Solicitar y dar seguimiento a las requisiciones de materia prima y de empaque.5. Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad.RequisitosEscolaridad: Carrera técnica, licenciatura o ingeniería en área de alimentos o afínConocimientos: Liderazgo, manejo de personal (indispensable), conocimientos de BPM y BPH, habilidades blandas, preferentemente conocimientos en procesos de panificación y/o repostería, con enfoque a la calidad e inocuidad.Experiencia: Mínimo de 2 años en puestos similaresOfrecemos:°Prestaciones de ley y superiores°Pago semanal°4% Vales de despensa°3% Fondo de ahorro° 50% Seguro de vida°Descuentos en la marca°Uniformes°Fácil acceso a Colonia Miramar (Periférico y Mariano Otero)
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