Líder de Producción Panadera | Calidad y Turnos Rotativos

OHLALA!; Región Centro; On-site; MXN 244,000 - 292,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley y superiores

Pago semanal

Vales de despensa 4%

Fondo de ahorro 3%

Seguro de vida 50%

Descuentos en la marca

Uniformes

Job summary

Ohlala! es una planta de producción de alimentos con 13 sucursales en Guadalajara y está buscando un Supervisor de Producción para apoyar al equipo y garantizar el cumplimiento del plan de producción y la calidad.

Se requiere liderazgo probado y experiencia en BPM/BPH, panificación o repostería, con énfasis en inocuidad. Se ofrece salario base competitivo, prestaciones de ley y superiores, pago semanal y beneficios como fondo de ahorro y seguro de vida.

Qualifications

• Liderazgo y manejo de personal es indispensable
• Conocimientos en BPM y BPH
• Enfoque a la calidad e inocuidad de alimentos

Responsibilities

• Apoyar y acompañar al equipo operativo para facilitar su desarrollo y promoción interna.
• Coordinar y supervisar al personal operativo para el cumplimiento del plan de producción en los plazos establecidos.
• Dar seguimiento a los pedidos de sucursales y mayoristas.
• Solicitar y dar seguimiento a requisiciones de materia prima y de empaque.
• Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad.

Skills

Liderazgo

Manejo de personal

Habilidades blandas

Conocimientos en panificación y/o rep­

Education

Carrera técnica, licenciatura o ingeniería en área de alimentos o afín

Tools

BPM

BPH

Job description

Ohlala! es una planta de producción de alimentos con 13 sucursales en Guadalajara y está buscando un Supervisor de Producción para apoyar al equipo y garantizar el cumplimiento del plan de producción y la calidad.

Se requiere liderazgo probado y experiencia en BPM/BPH, panificación o repostería, con énfasis en inocuidad. Se ofrece salario base competitivo, prestaciones de ley y superiores, pago semanal y beneficios como fondo de ahorro y seguro de vida.