Sub Gerente de sucursal restaurantero

ASPALOY; Miguel Hidalgo; Vor Ort; MXN 234.000 - 368.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Prestaciones de ley

Oportunidad de crecimiento

Excelente ambiente laboral

Trabajo de lunes a viernes

Zusammenfassung

ASPALOY es una cadena de comida Italiana que busca Subgerente de Sucursal para Santa Fe, CDMX. El candidato liderará equipos, gestionará cocina, operación y servicio, asegurando altos estándares de higiene y calidad.

Se requiere experiencia en restaurantes y capacidad para apoyar en cocina, línea, producción y servicio; supervisión de personal y turnos; manejo de inventarios y atención al cliente. Horario de lunes a viernes con sueldo competitivo.

Qualifikationen

• Experiencia comprobable en restaurantes fast food, cocina Italiana o giro similar.
• Manejo de operación diaria de sucursal.
• Conocimiento y aplicación de Distintivo H.
• Experiencia supervisando personal y coordinando turnos.
• Capacidad para apoyar en cocina, línea, producción y servicio cuando la operación lo requiera.
• Control de inventarios, mermas y pedidos.
• Enfoque en limpieza, calidad y rapidez en servicio.

Aufgaben

• Supervisión general de la sucursal.
• Apoyo en preparación y montaje de alimentos.
• Coordinación de personal y horarios.
• Atención a clientes y resolución de incidencias.
• Seguimiento a estándares de higiene y calidad.
• Control operativo y apoyo administrativo.

Kenntnisse

Experiencia en restaurantes fast food

Cocina Italiana

Manejo de operación diaria

Conocimiento Distintivo H

Liderazgo y supervisión de personal

Coordinación de turnos

Control de inventarios y pedidos

Higiene y rapidez en servicio

Jobbeschreibung

Subgerente de Sucursal | Fast Food de Comida Italiana

¿Tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y también te mueves con soltura entre cocina, operación y servicio?

Buscamos un perfil operativo, dinámico y con actitud de líder para integrarse a nuestro equipo como Subgerente de Sucursal.

Requisitos

• Experiencia comprobable en restaurantes fast food, cocina Italiana o giro similar.
• Manejo de operación diaria de sucursal.
• Conocimiento y aplicación de Distintivo H.
• Experiencia supervisando personal y coordinando turnos.
• Capacidad para apoyar en cocina, línea, producción y servicio cuando la operación lo requiera.
• Control de inventarios, mermas y pedidos.
• Enfoque en limpieza, calidad y rapidez en servicio.

Actividades

• Supervisión general de la sucursal.
• Apoyo en preparación y montaje de alimentos.
• Coordinación de personal y horarios.
• Atención a clientes y resolución de incidencias.
• Seguimiento a estándares de higiene y calidad.
• Control operativo y apoyo administrativo.

Ofrecemos

• Sueldo competitivo.
• Prestaciones de ley.
• Trabajo de lunes a viernes.
• Oportunidad de crecimiento.
• Excelente ambiente laboral.

Zona de trabajo: Santa Fe, CDMX.