Sous Chef | Lidera Cocina y Calidad

Hotel Hotsson

León

Presencial

MXN 183.000 - 219.000

Jornada completa

Hace 5 días

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vales de despensa

Fondo de ahorro

Uniformes

Comedor gratuito

Descripción de la vacante

Hotel Hotsson busca un Sous Chef para unirse a su equipo en León, Guanajuato. Encargado de la preparación de alimentos conforme a las políticas de calidad e higiene establecidas, y de supervisar que todos los platos se elaboren según el estándar.

Se requiere licenciatura en Gastronomía, 3 años de experiencia y disponibilidad de horario. Se recompensa con salario base, vales de despensa, fondo de ahorro, uniformes y comedor gratuito.

Formación

Licenciatura en Gastronomía.
3 años de experiencia en el puesto.
Disponibilidad de horario.

Responsabilidades

Realizar actividades relacionadas a la preparación de alimentos, de acuerdo a las políticas, procedimientos y estándares de calidad e higiene establecidos.
Supervisar que todos los alimentos que ofrecen sean elaborados de acuerdo al estándar.
Revisar la producción diaria.
Manejo de personal.

Conocimientos

Gestión de personal

Disponibilidad de horario

Preparación de alimentos

Educación

Licenciatura en Gastronomía

Descripción del empleo

Se requiere licenciatura en Gastronomía, 3 años de experiencia y disponibilidad de horario. Se recompensa con salario base, vales de despensa, fondo de ahorro, uniformes y comedor gratuito.

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