Pastelero

Restaurante Rosetta; Ciudad de México; On-site; MXN 183,000 - 219,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas

Prestaciones superiores a la ley

Fondo de ahorro

Vales de despensa

Comedor sin costo

Descuento hospitalario

Beneficios en restaurantes del grupo

Total Pass

Job summary

Restaurante Rosetta busca talento apasionado por la repostería y la hospitalidad para integrarse al equipo en Roma Norte, CDMX. Se requiere experiencia, creatividad y atención al detalle para preparar postres de alta calidad.

Se ofrece sueldo competitivo y beneficios; se valora la pasión por la repostería, la organización y la colaboración en un equipo comprometido con la excelencia.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años en preparación de postres.
• Manejo avanzado de técnicas de pastelería clásica.
• Conocimiento en elaboración de cremas, ganaches, glaseados, helado, sorbetes, mermeladas, masas, etc.
• Manejo de volúmenes altos de producción.
• Organización, compromiso y trabajo en equipo.

Skills

Experiencia 3 años en postres

Técnicas de pastelería clásica

Elaboración de cremas, ganaches, glase

Manejo de volúmenes altos

Organización y trabajo en equipo

Job description

Zona de trabajo: Col. Roma Norte, CDMX

Buscamos talento apasionado por la repostería y la hospitalidad para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Si cuentas con experiencia, creatividad y atención al detalle, esta oportunidad es para ti.

• Experiencia mínima de 3 años en preparación de postres.
• Manejo avanzado de técnicas de pastelería clásica.
• Conocimiento en elaboración de: Cremas, Ganaches, Glaseados, Helado, Sorbetes, Mermeladas, Masas, etc.
• Manejo de volumenes altos de producción.
• Organización, compromiso y trabajo en equipo.
• Sueldo $18,000 mensuales brutos.
• Propinas.
• Prestaciones superiores a la ley.
• Fondo de ahorro.
• Vales de despensa.
• Servicio de comedor sin costo.
• Descuento hospitalario en consultas generales y especializadas.
• Beneficios y descuentos en restaurantes del grupo.
• Acceso a Total Pass: Gimnasios, estudios fitness y actividades de bienestar como pilates, natación, nutrición, masajes y salud mental.