Auxiliar de Producción – Repostería y Pastelería

Roussell Xavier Trejo Pat; Mérida; On-site; MXN 107,000 - 128,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Pago quincenal

Trabajo presencial

Horario: 7:00 a.m. a 3:00 p.m.

Job summary

Via Talent, agencia especializada en atracción y selección de talento, busca Auxiliar de Producción para una empresa del sector de alimentos y repostería. Se requiere experiencia en repostería/pastelería y panadería, con atención al detalle y capacidad para mantener un ritmo de producción.

La posición es presencial con horario de 7:00 a.m. a 3:00 p.m., pago quincenal y prestaciones de ley; se valorará colaboración en temporadas y pedidos especiales.

Qualifications

• Experiencia en repostería, pastelería o panadería.
• Experiencia práctica en elaboración de masas y preparaciones.
• Conocimiento en horneado y manejo de equipos de producción.
• Manejo de báscula y seguimiento de recetas.
• Responsabilidad, organización y atención al detalle.
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de producción.

Responsibilities

• Preparación y pesaje de ingredientes.
• Elaboración de mezclas, masas y diferentes preparaciones.
• Horneado, porcionado y formado de productos.
• Apoyo en la elaboración de productos de panadería durante temporadas y pedidos especiales.
• Manejo de horno, batidora, amasadora y utensilios de producción.
• Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
• Seguir recetas, procesos y estándares de calidad.

Skills

Repostería

Pastelería

Panadería

Organización

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Báscula

Horno

Batidora

Amasadora

Tools

Báscula

Horno

Batidora

Amasadora

Job description

En Via Talent, agencia especializada en atracción y selección de talento, estamos en búsqueda de Auxiliar de Producción para una empresa del sector de alimentos y repostería.

Buscamos una persona con experiencia en repostería, pastelería y panadería, responsable, organizada y con atención al detalle.

Responsabilidades

Principales actividades

• Preparación y pesaje de ingredientes.


• Elaboración de mezclas, masas y diferentes preparaciones.


• Horneado, porcionado y formado de productos.


• Apoyo en la elaboración de productos de panadería durante temporadas y pedidos especiales.


• Manejo de horno, batidora, amasadora y utensilios de producción.


• Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.


• Seguir recetas, procesos y estándares de calidad.

Requisitos

• Experiencia en repostería, pastelería y/o panadería.


• Experiencia práctica en elaboración de masas y preparaciones.


• Conocimiento en horneado y manejo de equipos de producción.


• Manejo de báscula y seguimiento de recetas.


• Responsabilidad, organización y atención al detalle.


• Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de producción

Ofrecemos

• $10,500 netos mensuales


• Prestaciones de ley


• Pago quincenal


• Horario: 7:00 a.m. a 3:00 p.m.


• Descanso los domingos


• Trabajo presencial

Beneficios

Prestaciones de Ley

Habilidades requeridas

• organizacion


• Resposteria