Líder de Operaciones de Restaurantes Multisucursal

Placements24; Aguascalientes; On-site; MXN 900,000 - 1,300,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario competitivo

Bonificaciones por desempeño

Oportunidades de crecimiento

Job summary

Placements24 busca un Gerente de Operaciones de Restaurante experimentado para supervisar varias ubicaciones en Aguascalientes. Liderarás la eficiencia operativa, la rentabilidad y la experiencia del cliente, gestionando equipos y desarrollando planes de crecimiento.

Se requiere más de 7 años en operaciones de restaurantes y sólida experiencia en finanzas. Ofrecemos un entorno dinámico, oportunidades de desarrollo y un paquete competitivo de beneficios.

Qualifications

• Más de 7 años de experiencia en gestión de operaciones de restaurantes.
• Experiencia en gestión financiera, elaboración de presupuestos y análisis de P&L.
• Habilidades de liderazgo, coaching y desarrollo de equipos.
• Capacidad para tomar decisiones estratégicas y resolver problemas complejos.
• Conocimiento de tendencias y mejores prácticas de la industria de restauración.

Responsibilities

• Supervisar operaciones diarias de múltiples establecimientos de restauración.
• Desarrollar e implementar planes operativos y financieros para alcanzar ventas y rentabilidad.
• Gestionar y desarrollar a los gerentes de restaurante locales.
• Implementar estrategias para mejorar la eficiencia, controlar costos y optimizar recursos.
• Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, salud y laborales.
• Analizar rendimiento de unidades y proponer mejoras.

Skills

Liderazgo

Coaching

Toma de decisiones

Gestión de operaciones

Análisis de P&L

Tools

Excel

Job description

Placements24 busca un Gerente de Operaciones de Restaurante experimentado para supervisar varias ubicaciones en Aguascalientes. Liderarás la eficiencia operativa, la rentabilidad y la experiencia del cliente, gestionando equipos y desarrollando planes de crecimiento.

Se requiere más de 7 años en operaciones de restaurantes y sólida experiencia en finanzas. Ofrecemos un entorno dinámico, oportunidades de desarrollo y un paquete competitivo de beneficios.