Jefe de Producción de Postres | Liderazgo y Precisión

Pasteleria Lavalle’S; Región Centro; Presencial; MXN 180.000 - 300.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Horario fijo

Ambiente de trabajo estable

Prestaciones de empresa

Descripción de la vacante

Pastelería Lavalle’S busca a una persona para coordinar la producción de postres y pasteles en su fábrica, gestionando de forma precisa el flujo de elaboración y liderando al equipo para cumplir con los pedidos diarios.

Buscamos alguien organizado, con ojo para el detalle y capacidad para resolver problemas en tiempo real, garantizando calidad, puntualidad y rendimiento en un entorno de alto volumen.

Formación

• Alta capacidad de organización y planificación de la producción.
• Liderazgo y gestión de equipos en entorno de alta demanda.
• Compromiso con la calidad y la puntualidad de entrega.
• Capacidad para resolver incidencias en tiempo real.
• Atención al detalle y sentido de responsabilidad.

Responsabilidades

• Revisión diaria de pedidos y planificación de producción.
• Elaboración de listas de producción detalladas.
• Coordinación y seguimiento de la producción.
• Garantizar el cumplimiento puntual de pedidos.
• Gestión de insumos y control de calidad.
• Supervisión del equipo de auxiliares de producción.
• Abastecimiento para puntos de venta.

Conocimientos

Organización

Liderazgo

Gestión de tiempos

Resolución de problemas

Enfoque en calidad

Descripción del empleo

Pastelería Lavalle’S busca a una persona para coordinar la producción de postres y pasteles en su fábrica, gestionando de forma precisa el flujo de elaboración y liderando al equipo para cumplir con los pedidos diarios.

Buscamos alguien organizado, con ojo para el detalle y capacidad para resolver problemas en tiempo real, garantizando calidad, puntualidad y rendimiento en un entorno de alto volumen.