Ingeniero de Procesos - Industria Alimentaria

Placements24; Oaxaca de Juárez; On-site; MXN 360,000 - 600,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de vida

Vales de despensa

Apoyo para desarrollo profesional

Job summary

Placements24 busca un Ingeniero de Procesos para un rol en Oaxaca City, Oaxaca, con experiencia en la industria alimentaria. Serás responsable de supervisar y optimizar líneas de producción, asegurando seguridad alimentaria y eficiencia operativa.

Trabajarás identificando mejoras, implementando nuevas tecnologías y liderando equipos para alcanzar KPIs de productividad. Se valorará capacidad analítica, comunicación y orientación a resultados en un entorno de planta dinámico.

Qualifications

• Título de Ingeniería Industrial, Química, Agroindustrial o carrera afín.
• Experiencia comprobada de al menos 4 años en procesos de producción, preferentemente en la industria alimentaria.
• Conocimiento profundo de normativas de seguridad e inocuidad alimentaria.
• Experiencia en Lean Manufacturing, Six Sigma o metodologías similares.
• Habilidades sólidas en análisis de datos y resolución de problemas.
• Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de producción.
• Residencia en Oaxaca City, Oaxaca, o disposición para reubicarse.
• Disponibilidad para turnos rotativos si es necesario.

Responsibilities

• Supervisar y optimizar los procesos de producción en la planta alimentaria.
• Diseñar y ejecutar planes para mejorar la eficiencia, reducir mermas y optimizar costos.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000) y de calidad.
• Realizar análisis de causa raíz para problemas de producción y desarrollar soluciones efectivas.
• Colaborar con el departamento de I+D en la escalada de nuevos productos y procesos.
• Capacitar al personal operativo en las mejores prácticas de producción y manejo de equipos.
• Mantener y actualizar la documentación técnica de los procesos y equipos.
• Participar en la selección e instalación de nueva maquinaria y tecnología.
• Evaluar el rendimiento de los procesos mediante el uso de KPIs y generar informes para la gerencia.

Skills

Análisis de datos

Resolución de problemas

Liderazgo

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Capacidad para trabajar bajo presión

Education

Ingeniería Industrial

Tools

Lean Manufacturing

Six Sigma

HACCP

ISO 22000

Job description

About the Role

Nuestro cliente busca incorporar a su equipo en Oaxaca City, Oaxaca , un Ingeniero de Procesos con experiencia en la industria alimentaria. Esta es una excelente oportunidad para profesionales que buscan desarrollar su carrera en una empresa comprometida con la calidad y la innovación. El rol implica la supervisión y optimización de las líneas de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y eficiencia operativa. El candidato ideal tendrá una mentalidad analítica, orientada a resultados y con gran capacidad para resolver problemas complejos en un entorno de producción activo.

Serás responsable de identificar oportunidades de mejora en los procesos existentes, implementar nuevas tecnologías y metodologías de trabajo que impulsen la productividad y la calidad del producto. Se espera que demuestres un fuerte liderazgo y habilidades de comunicación para interactuar efectivamente con los equipos de planta y la dirección. Buscamos a alguien apasionado por la ingeniería y la industria alimentaria, que desee contribuir al crecimiento y éxito de la compañía.

Key Responsibilities

• Supervisar y optimizar los procesos de producción en la planta alimentaria.
• Diseñar y ejecutar planes para mejorar la eficiencia, reducir mermas y optimizar costos.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000) y de calidad.
• Realizar análisis de causa raíz para problemas de producción y desarrollar soluciones efectivas.
• Colaborar con el departamento de I+D en la escalada de nuevos productos y procesos.
• Capacitar al personal operativo en las mejores prácticas de producción y manejo de equipos.
• Mantener y actualizar la documentación técnica de los procesos y equipos.
• Participar en la selección e instalación de nueva maquinaria y tecnología.
• Evaluar el rendimiento de los procesos mediante el uso de KPIs y generar informes para la gerencia.

Requirements

• Título de Ingeniería Industrial, Química, Agroindustrial o carrera afín.
• Experiencia comprobada de al menos 4 años en procesos de producción, preferentemente en la industria alimentaria.
• Conocimiento profundo de normativas de seguridad e inocuidad alimentaria.
• Experiencia en Lean Manufacturing, Six Sigma o metodologías similares.
• Habilidades sólidas en análisis de datos y resolución de problemas.
• Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de producción.
• Residencia en Oaxaca City, Oaxaca , o disposición para reubicarse.
• Disponibilidad para turnos rotativos si es necesario.

Benefits

Ofrecemos un salario competitivo y un paquete de beneficios atractivo que incluye seguro de vida, vales de despensa y apoyo para el desarrollo profesional. Tendrás la oportunidad de trabajar en una empresa con una sólida reputación en la industria alimentaria y contribuir a la producción de alimentos de alta calidad. Nuestro cliente promueve un ambiente de trabajo respetuoso y enfocado en el crecimiento de sus empleados. Se brindan capacitaciones constantes y posibilidades de ascenso dentro de la organización. La posición en Oaxaca City permite estar cerca de una rica cultura y tradiciones, disfrutando de un entorno de trabajo estimulante.