Superintendente de Limpieza y Sanidad para Planta Procesadora

Placements24; Tijuana; Hybrid; MXN 420,000 - 660,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de gastos médicos mayores

Seguro de vida

Capacitación y desarrollo profesional

Job summary

Placements24 está buscando un Superintendente de Limpieza y Sanidad para Planta Procesadora, con experiencia en programas de limpieza, desinfección y control de plagas en la industria alimentaria. El cargo es remoto y exige liderazgo y gestión de equipos a distancia.

El candidato ideal debe dominar normativas sanitarias mexicanas e internacionales, BPM y HACCP, con enfoque en inocuidad y calidad de productos.

Qualifications

• Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Químico Farmacobiólogo, Agronomía o carrera afín.

Responsibilities

• Desarrollar, implementar y mantener programas integrales de limpieza, desinfección y control de plagas en todas las áreas de la planta procesadora.
• Asegurar el cumplimiento riguroso de las normativas sanitarias locales (NOMs) e internacionales aplicables a la industria alimentaria.
• Supervisar y capacitar a los equipos de limpieza y control de plagas, asegurando la correcta aplicación de los procedimientos.
• Evaluar la efectividad de los productos químicos y métodos de limpieza utilizados, proponiendo mejoras e innovaciones.
• Realizar auditorías periódicas de higiene y saneamiento, identificando no conformidades y liderando acciones correctivas.
• Gestionar el inventario de productos de limpieza, desinfectantes y equipos, optimizando el uso y los costos.
• Colaborar estrechamente con los departamentos de Control de Calidad, Producción y Mantenimiento para asegurar un ambiente de trabajo seguro y salubre.
• Investigar incidentes o brotes relacionados con la higiene y desarrollar planes de contingencia.
• Mantener registros detallados de todas las actividades de limpieza, sanidad y control de plagas.
• Fomentar una cultura de alta higiene y responsabilidad entre todo el personal de la planta.

Education

Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Químico Farmacobiólogo, Agronomía o carrera afín

Job description

About the Role

Nuestro cliente, una importante empresa del sector agroindustrial en Tijuana, Baja California, MX , está buscando un Superintendente de Limpieza y Sanidad para Planta Procesadora . Esta posición es vital para mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en nuestras operaciones. Buscamos a un profesional con experiencia sólida en la gestión de programas de limpieza, desinfección y control de plagas en entornos de producción de alimentos. La posición es completamente remota , lo que permite una gestión estratégica y supervisión a distancia de las operaciones. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento de las normativas sanitarias vigentes, capacidad para liderar equipos y un compromiso inquebrantable con la calidad y la inocuidad de los productos. Esta es una excelente oportunidad para tener un impacto significativo en la integridad de nuestros procesos productivos.

Key Responsibilities

• Desarrollar, implementar y mantener programas integrales de limpieza, desinfección y control de plagas en todas las áreas de la planta procesadora.


• Asegurar el cumplimiento riguroso de las normativas sanitarias locales (NOMs) e internacionales aplicables a la industria alimentaria.


• Supervisar y capacitar a los equipos de limpieza y control de plagas, asegurando la correcta aplicación de los procedimientos.


• Evaluar la efectividad de los productos químicos y métodos de limpieza utilizados, proponiendo mejoras e innovaciones.


• Realizar auditorías periódicas de higiene y saneamiento, identificando no conformidades y liderando acciones correctivas.


• Gestionar el inventario de productos de limpieza, desinfectantes y equipos, optimizando el uso y los costos.


• Colaborar estrechamente con los departamentos de Control de Calidad, Producción y Mantenimiento para asegurar un ambiente de trabajo seguro y salubre.


• Investigar incidentes o brotes relacionados con la higiene y desarrollar planes de contingencia.


• Mantener registros detallados de todas las actividades de limpieza, sanidad y control de plagas.


• Fomentar una cultura de alta higiene y responsabilidad entre todo el personal de la planta.

Requirements

• Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Químico Farmacobiólogo, Agronomía o carrera afín.


• Mínimo de 5 años de experiencia comprobada en supervisión o gerencia de limpieza, saneamiento y control de plagas en la industria alimentaria o de procesamiento.


• Conocimiento experto de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (ej. HACCP, BRC, SQF).


• Dominio de las normativas sanitarias mexicanas y principios de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).


• Habilidades sólidas de liderazgo, gestión de equipos y comunicación efectiva.


• Capacidad probada para trabajar de manera autónoma y gestionar múltiples responsabilidades de forma remota.


• Experiencia en la selección y validación de agentes químicos y métodos de limpieza.


• Alto nivel de atención al detalle y enfoque en la resolución de problemas.


• Dominio del español; se valorará conocimiento de inglés técnico.

Benefits

• Se ofrece un salario competitivo y atractivo, reflejando la experiencia y la importancia estratégica del rol.


• Disfrute de la máxima flexibilidad y comodidad trabajando desde casa, ya que la posición es 100% remota .


• Nuestro cliente se compromete con el desarrollo profesional continuo, ofreciendo acceso a capacitaciones especializadas y oportunidades de crecimiento.


• Disfrutará de un paquete completo de beneficios que incluye seguro de gastos médicos mayores, seguro de vida y apoyo para el bienestar.


• Únase a una empresa líder en su sector, comprometida con la calidad, la seguridad y la innovación, y contribuya a la producción de alimentos seguros para el mercado.