Gerente De Restaurante

The Big Jobsite; Oaxaca de Juárez; On-site; MXN 201,000 - 335,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario mensual competitivo

Prestaciones de ley

Desarrollo profesional dentro del grem

Ambiente de trabajo estable y seguro

Job summary

Grupo Restaurantero Veracruz busca un Gerente General para supervisar operaciones diarias en Playa de Oro, Boca del Río. El rol exige liderazgo y foco en la excelencia operativa, con responsabilidad de maximizar la rentabilidad y garantizar estándares de servicio.

Se valorará experiencia previa y capacidad de resolución en entornos de restaurantes. La posición es presencial en Veracruz, con salario competitivo y prestaciones de ley.

Qualifications

• Experiencia gerencial en restaurantes.
• Liderazgo y capacidad de resolución de conflictos.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsibilities

• Supervisar el funcionamiento diario del restaurante asegurando altos estándares de atención al cliente.
• Liderar y motivar al equipo de trabajo promoviendo un ambiente positivo.
• Gestionar inventarios, costos y recursos para rentabilidad del negocio.
• Implementar estrategias comerciales para atraer clientes y fidelizar a los habituales.
• Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad y calidad.

Skills

Liderazgo

Comunicación efectiva

Resolución de conflictos

Education

Escolaridad superior en administración/hostelería/turismo

Job description

Grupo reconocido en la industria de restaurantes en Veracruz, busca sumar a su equipo a una persona apasionada por el servicio y la excelencia operacional como Gerente General.

Responsabilidades

• Supervisar el funcionamiento diario del restaurante garantizando altos estándares de atención al cliente.
• Liderar y motivar al equipo de trabajo, promoviendo un ambiente positivo.
• Gestionar inventarios, costos y recursos para asegurar la rentabilidad del negocio.
• Implementar estrategias comerciales para atraer nuevos clientes y fidelizar a los habituales.
• Asegurar el cumplimiento de normativas en temas de higiene, seguridad y calidad.

Requisitos

• Escolaridad superior, titulación concluida en áreas afines a administración, hospitalidad o turismo.
• Experiencia comprobable en nivel gerencial dentro del sector de restaurantes.
• Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad de resolución de conflictos.
• Disponibilidad para trabajar de forma presencial en Playa de Oro, Boca del Río.

Orientación a resultados y servicio al cliente.

Ofrecemos / Beneficios

• Salario mensual competitivo.
• Prestaciones de ley.
• Desarrollo profesional dentro de un grupo con trayectoria en el sector restaurantero.
• Ambiente de trabajo estable y seguro.

Gerente de Restaurante Boca del Río, Oaxaca, Mexico