Flexible Hours: Luxury F&B Supervisor for Guest Experience

Auberge; Cabo San Lucas; Híbrido; MXN 201.000 - 312.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Auberge Collection busca un/a supervisor/a de Alimentos y Bebidas para la división asignada del resort en Cabo San Lucas. Supervisarás a meseros, coordinarás toma de órdenes y gestionarás el minibar, asegurando un servicio de lujo y cumplimiento de estándares.

Deberás garantizar la seguridad, aplicar procedimientos, capacitar al personal y colaborar en la consecución de objetivos de NPS y GOP, manteniendo relaciones positivas con huéspedes y equipos.

Formación

• Inglés Avanzado, oral y escrito.
• Experiencia en entornos de lujo y hospitalidad.
• Capacidad para liderar equipos y gestionar múltiples tareas.

Responsabilidades

• Supervisar y apoyar a meseros, toma de órdenes y surtidores de minibar.
• Crear un ambiente seguro para clientes y colaboradores.
• Aplicar y mejorar procedimientos operativos del departamento.

Conocimientos

Inglés Avanzado

Liderazgo

Gestión de personal

Ventas

Upselling

Control de inventarios

Presupuesto

Educación

Licenciatura o equivalente

Herramientas

SMS/POS

Descripción del empleo

Auberge Collection busca un/a supervisor/a de Alimentos y Bebidas para la división asignada del resort en Cabo San Lucas. Supervisarás a meseros, coordinarás toma de órdenes y gestionarás el minibar, asegurando un servicio de lujo y cumplimiento de estándares.

Deberás garantizar la seguridad, aplicar procedimientos, capacitar al personal y colaborar en la consecución de objetivos de NPS y GOP, manteniendo relaciones positivas con huéspedes y equipos.