Chief Steward

PSC Industries

Región Centro

Presencial

MXN 180.000 - 300.000

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hace 41 horas
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Descripción de la vacante

PSC Industries busca un Chief Steward con experiencia en hoteles o resorts para coordinar y supervisar las operaciones de limpieza y soporte en cocinas, restaurantes y centros de consumo, garantizando estándares de calidad, seguridad e higiene.

El candidato deberá contar con al menos 3 años en puestos similares, liderar equipos, gestionar inventarios y costos, y cumplir con Distintivo H. Se valora residencia en Bahía de Banderas o Puerto Vallarta y disponibilidad de horario.

Formación

  • Experiencia mínima de 3 años en posición similar dentro del sector hotelero.
  • Conocimientos en Distintivo H y manejo higiénico de alimentos.
  • Conocimientos en control de inventarios, costos y suministros operativos.
  • Radicar preferentemente en Bahía de Banderas o Puerto Vallarta
  • Manejo de productos químicos y equipos de limpieza industrial.
  • Habilidades de organización, liderazgo y comunicación efectiva.
  • Disponibilidad de horario.

Responsabilidades

  • Supervisar las actividades del área de Steward.
  • Garantizar la limpieza e higiene de cocinas, almacenes y centros de consumo.
  • Coordinar al personal y asegurar la correcta distribución de actividades.
  • Controlar inventarios de equipo, utensilios y suministros.
  • Dar seguimiento a programas de mantenimiento preventivo.
  • Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
  • Participar en la capacitación y desarrollo del personal.

Conocimientos

Liderazgo
Gestión de equipos
Higiene y Distintivo H
Control de inventarios
Gestión de costos
Comunicación

Descripción del empleo

VACANTE: CHIEF STEWARD ¿Cuentas con experiencia liderando equipos de stewarding en hoteles o resorts y tienes amplia experiencia en estándares de higiene, operación y control de recursos? Esta oportunidad puede ser para ti. Una reconocida empresa del sector hotelero se encuentra en búsqueda de un Chief Steward, responsable de coordinar y supervisar las operaciones de limpieza y soporte en cocinas, restaurantes y centros de consumo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene.

Requisitos
  • Experiencia mínima de 3 años en posición similar dentro del sector hotelero.
  • Experiencia liderando equipos de trabajo.
  • Conocimientos en Distintivo H y manejo higiénico de alimentos.
  • Conocimientos en control de inventarios, costos y suministros operativos.
  • Radicar preferentemente en Bahia de Banderas o Puerto Vallarta
  • Manejo de productos químicos y equipos de limpieza industrial.
  • Habilidades de organización, liderazgo y comunicación efectiva.
  • Disponibilidad de horario.
Principales Responsabilidades
  • Supervisar las actividades del área de Steward.
  • Garantizar la limpieza e higiene de cocinas, almacenes y centros de consumo.
  • Coordinar al personal y asegurar la correcta distribución de actividades.
  • Controlar inventarios de equipo, utensilios y suministros.
  • Dar seguimiento a programas de mantenimiento preventivo.
  • Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
  • Participar en la capacitación y desarrollo del personal.
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