Capitán de Servicio Fine Dining: Lidera Experiencia

CREACION MUTANTE; Ciudad de México; On-site; MXN 279,000 - 424,000; Full time

Benefits offered by this job

Atractivo sueldo.

Excelentes bonos.

Prestaciones de ley.

Uniforme.

Capacitación constante.

Beneficios adicionales.

Job summary

Importante Cuerno Masaryk busca un Capitán de servicio en Polanco, CDMX, para liderar el equipo de asesores, garantizar una experiencia de alto nivel y dirigir la operación del establecimiento.

Se requiere al menos 3 años de experiencia como Capitán en restaurantes de Fine Dining, manejo intermedio de Excel y conocimiento detallado del menú y la carta de vinos para orientar a los comensales.

Qualifications

• Manejo de Excel Intermedio.
• Experiencia mínima de 3 años como Capitán en restaurantes de Fine Dining.
• Centro de consumo de alimentos y hoteles de alto nivel.

Responsibilities

• Liderar el equipo de asesores para cumplir las metas de venta de la unidad.
• Garantizar que el Dossier de los invitados sea cuidado con detalles para brindar la mayor experiencia.
• Brindar soporte a cada colaborador de la unidad en sus rutinas diarias.
• Conocer a detalle el Menú y carta de vinos, para brindar orientación a los comensales.
• Capacitar al personal en todo momento.
• Cartera de Clientes.
• Trabajo sobre objetivos.
• Planear, organizar, dirigir y supervisar la operación del establecimiento.

Skills

Liderazgo

Comunicación efectiva

Tools

Excel Intermedio

Job description

Importante Cuerno Masaryk busca un Capitán de servicio en Polanco, CDMX, para liderar el equipo de asesores, garantizar una experiencia de alto nivel y dirigir la operación del establecimiento.

Se requiere al menos 3 años de experiencia como Capitán en restaurantes de Fine Dining, manejo intermedio de Excel y conocimiento detallado del menú y la carta de vinos para orientar a los comensales.