CAPITÁN DE MESEROS – LOBBY BAR

Grupo-Presidente; Ciudad de México; Presencial; MXN 201.000 - 312.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo competitivo

Propinas

Prestaciones de ley y superiores

Vales de despensa

Fondo de ahorro

Caja de ahorro

Comedor para colaboradores

Uniformes y lavandería

Oportunidades de crecimiento

Descripción de la vacante

Grupo Presidente, líder de servicios hoteleros, busca Capitán de Meseros para Lobby Bar en Hotel Presidente InterContinental Polanco. Liderarás al equipo, mantendrás altos estándares de servicio y garantizarás una experiencia excepcional para huéspedes.

Se requiere experiencia en bares de alto nivel, conocimiento de coctelería y turnos. Ofrecemos salario competitivo con propinas y prestaciones, más beneficios para el personal.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros o posición similar.
• Conocimientos en bares, coctelería y mixología (indispensable).
• Inglés avanzado y disponibilidad de horario.
• Experiencia en manejo de personal y operación de restaurantes o bares.

Responsabilidades

• Supervisar la operación del Lobby Bar, garantizando altos estándares de servicio y calidad.
• Coordinar y liderar al equipo de meseros y garroteros durante la operación.
• Brindar atención personalizada a los huéspedes y resolver incidencias oportunamente.
• Supervisar montajes, limpieza, presentación del personal y funcionamiento de la operación.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y del conocimiento de bebidas y coctelería por parte del equipo.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Coctelería y mixología

Inglés avanzado

Herramientas

Micros

OpenTable

Descripción del empleo

Capitán de Meseros – Lobby Bar

¡Únete al equipo de Hotel Presidente InterContinental Polanco!

Descripción del puesto

Buscamos un(a) Capitán de Meseros para Lobby Bar con experiencia en restaurantes y bares de alto nivel, liderazgo operativo y amplios conocimientos en coctelería y mixología para brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes.

Responsabilidades principales

• Supervisar la operación del Lobby Bar, garantizando altos estándares de servicio y calidad.
• Coordinar y liderar al equipo de meseros y garroteros durante la operación.
• Brindar atención personalizada a los huéspedes y resolver incidencias oportunamente.
• Supervisar montajes, limpieza, presentación del personal y funcionamiento de la operación.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, así como el conocimiento de bebidas, coctelería y mixología por parte del equipo.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros o posición similar.
• Conocimientos en bares, coctelería y mixología (indispensable).
• Inglés avanzado.
• Disponibilidad de horario.
• Experiencia en manejo de personal y operación de restaurantes o bares.
• Conocimiento de sistema Micros y OpenTable (deseable).

Beneficios

• Sueldo competitivo más propinas.
• Prestaciones de ley y superiores.
• Vales de despensa.
• Fondo de ahorro.
• Caja de ahorro.
• Comedor para colaboradores.
• Uniformes y lavandería.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Cultura y valores

En Grupo Presidente valoramos la excelencia y la pasión por crear experiencias únicas para nuestros huéspedes. Formarás parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio en un ambiente de respeto e inclusión.

Ubicación

Hotel Presidente InterContinental Polanco, Ciudad de México.