Capitan de Restaurante - Hotel Presidente Intercontinental Miyana

Grupo Presidente; Ciudad de México; Presencial; MXN 246.000 - 312.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prestaciones de ley y superiores

Vales de despensa

Fondo y caja de ahorro

Uniformes y lavandería

Oportunidades de crecimiento y desarol

Desarrollo profesional

Descripción de la vacante

Grupo Presidente busca incorporar un Capitán de Restaurante para liderar la operación diaria del restaurante en la zona de Polanco, CDMX, asegurando estándares de calidad y servicio exclusivos para huéspedes y comensales.

Se requiere experiencia de al menos 2 años en cargos similares, inglés avanzado y disponibilidad para turnos flexibles. El profesional supervisará al equipo y resolverá incidencias para garantizar experiencias memorables.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en posición de Capitán de Restaurante o similar.
• Inglés avanzado (indispensable).
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
• Experiencia supervisando equipos de servicio.
• Conocimiento sólido de estándares de calidad y servicio en restaurantes.
• Excelente actitud de servicio, liderazgo y habilidades para resolver problemas.
• Actitud de servicio.
• Experiencia en restaurantes de alto nivel.

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar la operación diaria del restaurante asegurando altos estándares de calidad y servicio.
• Supervisar el montaje de mesas, buffets y la presentación del personal.
• Atender y dar seguimiento a la atención de huéspedes VIP y resolver cualquier incidencia durante el servicio de manera oportuna.
• Asignar actividades y coordinar al equipo en cada turno para una operación eficiente.
• Gestionar solicitudes y resolver quejas de los comensales, asegurando su satisfacción.
• Trabajar en conjunto con la Gerencia para mantener una operación óptima y brindar una experiencia memorable.

Conocimientos

Liderazgo

Atención al huésped

Servicio de alto nivel

Gestión de equipo

Inglés avanzado

Descripción del empleo

Únete al equipo de apertura del Hotel Presidente InterContinental Miyana, parte de Grupo Presidente, una empresa mexicana líder en hospitalidad con más de 50 años de experiencia. Nos comprometemos a crear experiencias únicas que garanticen la satisfacción de nuestros huéspedes y comensales, manteniendo la excelencia como nuestro principal valor.

Buscamos un(a) Capitán de Restaurante apasionado(a) por el servicio, con habilidades de liderazgo y experiencia en la operación de restaurantes de alto nivel, que garantice una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.

• Coordinar y supervisar la operación diaria del restaurante asegurando altos estándares de calidad y servicio.
• Supervisar el montaje de mesas, buffets y la presentación del personal.
• Atender y dar seguimiento a la atención de huéspedes VIP y resolver cualquier incidencia durante el servicio de manera oportuna.
• Asignar actividades y coordinar al equipo en cada turno para una operación eficiente.
• Gestionar solicitudes y resolver quejas de los comensales, asegurando su satisfacción.
• Trabajar en conjunto con la Gerencia para mantener una operación óptima y brindar una experiencia memorable.

Calificaciones

• Experiencia mínima de 2 años en posición de Capitán de Restaurante o similar.
• Inglés avanzado (indispensable).
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
• Experiencia supervisando equipos de servicio.
• Conocimiento sólido de estándares de calidad y servicio en restaurantes.
• Excelente actitud de servicio, liderazgo y habilidades para resolver problemas.
• Actitud de servicio.
• Experiencia en restaurantes de alto nivel.

Rango de Pago y Paquete de Compensación

• Prestaciones de ley y superiores.
• Vales de despensa.
• Fondo y caja de ahorro.
• Uniformes y lavandería.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Declaración de Igualdad de Oportunidades

Grupo Presidente es una empresa 100% mexicana que representa marcas líderes como Marriott, Hyatt, IHG y próximamente Sheraton. Nos comprometemos a crear experiencias únicas que garanticen la satisfacción de nuestros huéspedes y comensales, manteniendo la excelencia como nuestro principal valor.

Polanco, Ciudad de México