Capitán de Bares — Lidera Servicio y Equipo

Bahia Principe Hotels & Resorts; Tulum; On-site; MXN 201,000 - 312,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de Ley

Vales de despensa

Fondo de ahorro

Comedor para colaboradores

Transporte para colaboradores

Uniformes

Capacitación constante

Oportunidad de desarrollo

Job summary

Bahia Principe Hotels & Resorts busca talento apasionado para supervisar y coordinar el equipo de operaciones en sus centros de servicio en Quintana Roo, México. La persona seleccionada organizará jornadas de trabajo, evaluará la calidad del servicio y coordinará inventarios para mantener altos estándares.

Se requiere licenciatura y 1–2 años de experiencia en bares o atención al huésped. Ofrecemos desarrollo profesional y capacitación continua en un entorno turístico de alto rendimiento.

Qualifications

• Licenciatura requerida.
• Experiencia de 1 a 2 años en puesto o similar.
• Conocimientos en bares (coctelería, bebidas, atención al huésped).

Responsibilities

• Programar y supervisar el trabajo del personal a su cargo.
• Elaborar reportes de puntualidad, aseo, asistencia y disciplina.
• Establecer juntas periódicas para evaluar el servicio.
• Capacitar constantemente al personal.
• Atender quejas de los huéspedes.
• Coordinar inventarios de loza, cristalería y utensilios para servicio.
• Conocer perfectamente los ingredientes y preparación de la carta.
• Supervisar la calidad, rapidez, cortesía y continuidad del servicio.
• Mantener buena comunicación con el personal a cargo.

Skills

Actitud de servicio

Trabajo en equipo

Capacidad para manejo de personal

Liderazgo

Education

Licenciatura

Job description

Bahia Principe Hotels & Resorts busca talento apasionado para supervisar y coordinar el equipo de operaciones en sus centros de servicio en Quintana Roo, México. La persona seleccionada organizará jornadas de trabajo, evaluará la calidad del servicio y coordinará inventarios para mantener altos estándares.

Se requiere licenciatura y 1–2 años de experiencia en bares o atención al huésped. Ofrecemos desarrollo profesional y capacitación continua en un entorno turístico de alto rendimiento.