Capitán de bares

Bahia Principe Hotels & Resorts; Tulum; On-site; MXN 201,000 - 312,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de Ley

Vales de despensa

Fondo de ahorro

Comedor para colaboradores

Transporte para colaboradores

Uniformes

Capacitación constante

Oportunidad de desarrollo

Job summary

Bahia Principe Hotels & Resorts busca talento apasionado para supervisar y coordinar el equipo de operaciones en sus centros de servicio en Quintana Roo, México. La persona seleccionada organizará jornadas de trabajo, evaluará la calidad del servicio y coordinará inventarios para mantener altos estándares.

Se requiere licenciatura y 1–2 años de experiencia en bares o atención al huésped. Ofrecemos desarrollo profesional y capacitación continua en un entorno turístico de alto rendimiento.

Qualifications

• Licenciatura requerida.
• Experiencia de 1 a 2 años en puesto o similar.
• Conocimientos en bares (coctelería, bebidas, atención al huésped).

Responsibilities

• Programar y supervisar el trabajo del personal a su cargo.
• Elaborar reportes de puntualidad, aseo, asistencia y disciplina.
• Establecer juntas periódicas para evaluar el servicio.
• Capacitar constantemente al personal.
• Atender quejas de los huéspedes.
• Coordinar inventarios de loza, cristalería y utensilios para servicio.
• Conocer perfectamente los ingredientes y preparación de la carta.
• Supervisar la calidad, rapidez, cortesía y continuidad del servicio.
• Mantener buena comunicación con el personal a cargo.

Skills

Actitud de servicio

Trabajo en equipo

Capacidad para manejo de personal

Liderazgo

Education

Licenciatura

Job description

En Bahia Principe Hotels & Resorts estamos buscando talento con pasión, gente comprometida y fiel a este valor. Por eso buscamos personas que además de profesionales, quieran sumarse a esto, pues entendemos que la felicidad tiene que ir desde dentro hacia fuera. \"Ser y hacer felices\"Misión del puestoOrganizar y supervisar el buen funcionamiento del equipo de trabajo, supervisando el servicio que se ofrezca correctamente cumpliendo con los estándares de calidad correspondientes.Responsabilidades:Programa y supervisa el trabajo del personal a su cargoElabora reportes de puntualidad, aseo, asistencia, y disciplina del personal a su cargoEstablece juntas periódicas con los empleados a fin de evaluar el servicioCapacitación constantemente a su personalAtiende quejas de los huéspedesCoordina la práctica de inventarios de loza, cristalería y demás utensilios para servicio en los diferentes centros de servicio.Debe conocer perfectamente los ingredientes y preparación de los platillos que se tienen en la carta.Supervisa la calidad, rapidez, cortesía y continuidad en el servicioMantiene buena comunicación con el personal a su cargoRequisitos:Escolaridad: LicenciaturaExperiencia de 1 a 2 años en puesto o similares.Conocimientos en bares (coctelería, bebidas, atención al huésped)Competencias:Actitud de servicioTrabajo en equipoCapacidad para manejo de personalLiderazgoTe ofrecemos:Sueldo BasePrestaciones de LeyVales de despensaFondo de ahorroComedor para colaboradoresTransporte para colaboradoresUniformesCapacitación constanteOportunidad de desarrollo¡Te invitamos a postularte!