Capitán de Banquetes

Meliá Hotels International

Solidaridad

On-site

MXN 167,000 - 268,000

Full time

5 days ago
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Job summary

Meliá Hotels International solicita un Capitán de Banquetes para asegurar la supervisión de los eventos y la calidad del servicio en salones del hotel ubicado en la Riviera Maya. El candidato debe coordinar con el equipo y garantizar que cada detalle del cliente se cumpla con excelencia.

Se valora experiencia hotelera, manejo higiénico de alimentos y conocimientos de montajes. Se ofrece pertenecer a una gran familia Meliá y beneficios del programa My MeliáRewards.

Qualifications

  • Experiencia mínima de 1 año en el ramo hotelero.
  • Conocimiento del manejo higiénico de los alimentos.
  • Conocimiento de diferentes tipos de montajes y servicios.

Responsibilities

  • Analizar y comprender la información de los eventos asignados.
  • Supervisar los espacios de salones para validar su estado.
  • Recibir al cliente y verificar que se cumplan todos los detalles solicitados.
  • Supervisar que el servicio se proporcione con calidad y eficacia.
  • Identificar al personal con alto potencial y participar en su desarrollo.

Skills

Experiencia hotelera
Manejo higiénico de alimentos
Conocimientos de montajes y servicios

Job description

CAPITÁN DE BANQUETES“El mundo es tuyo con Meliá”Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?Misión del puesto:Asegurar un alto nivel de supervisión al personal bajo su mando, implementa y práctica en todo momento las políticas del hotel y normas de buen servicio.¿Qué tendré que hacer?Analizar y comprender la información de los eventos asignados.Supervisar los espacios de salones para validar su estado.Recibir al cliente y comprobar que todos los aspectos y detalles que solicitó estén cumplidos.Supervisar que el servicio se proporcione con calidad y eficacia.Identificar el personal con alto potencial, así como participar activamente en el desarrollo del equipo y del personal en práctica.¿Qué buscamos?Experiencia mínima de 1 año en el ramo hotelero.Conocimiento del manejo higiénico de los alimentos.Conocimiento de diferentes tipos de montajes y servicios.Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación.Inglés Avanzado.Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIPDisfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.
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