Analista de calidad

Empacadora Murgati; Tlaxcoapan; Presencial; MXN 156.000 - 246.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Capacitación

Uniformes

Pago semanal

Bono de puntualidad

Bono de producción

Vales de despensa

Becas escolares para hijos en primaria

Producto lealtad

Eventos extralaborales

Descripción de la vacante

Empacadora Murgati busca un Inspector de Calidad para realizar actividades de inspección y verificación en los procesos de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de sanidad alimentaria.

Entre sus funciones están verificar las condiciones de carga y descarga para la liberación de embarques, acompañar campañas de higiene, y reportar desviaciones al Jefe de Calidad; se valorará manejo de HACCP y BPM.

Formación

• Experiencia previa en inspección de sanidad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y coordinar con diferentes departamentos.
• Habilidades analíticas y de reporte.

Responsabilidades

• Inspección y vigilancia de los procesos productivos para verificar parámetros del plan de calidad.
• Realización de procedimientos de verificación para liberaciones de área durante limpieza.
• Verificación de buenas prácticas de higiene y manufactura mediante recorridos.
• Verificación de condiciones de carga para liberaciones de embarques.
• Verificación de condiciones de descarga al recibir cargas y documentación.
• Reportar desviaciones al Jefe de Calidad.

Conocimientos

HACCP

Prerrequisitos

Buenas Prácticas de Manufactura

POES

Manejo y control de químicos

Habilidades analíticas

Trabajo en equipo

Reporte

Herramientas

HACCP

Descripción del empleo

Objetivo del puesto:

Realizar actividades de inspección y verificación de los diferentes procesos

Funciones:

• Inspección y vigilancia de los procesos productivos para la verificación de los parámetros relacionados con el plan de calidad.
• Realización de los procedimientos de verificación para las liberaciones de área productivas en actividades de limpieza.
• Verificación del cumplimiento de Buenas Prácticas de Higiene y Buenas Prácticas de Manufactura mediante recorridos de vigilancia involucrando todas las áreas departamentos que realicen actividades dentro de las áreas productivas incluyendo servicios del proveedores externos.
• Verificación de las condiciones de carga para la liberación de los embarque en productos terminado.
• Verificación de las condiciones de descarga para la aceptación o rechazo en la recepción de cargas, tomando en cuenta las condiciones y recepción de documentación.
• Reportar a Jefe de Calidad cualquier desviación encontrada dentro de las responsabilidades diarias.

Requisitos:

• Experiencia previa en inspección de sanidad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y coordinar con diferentes departamentos.
• Habilidades analíticas y de reporte.

Conocimientos en:

• HACCP
• Prerrequisitos
• Buenas Prácticas de Manufactura
• POES
• Manejo y control de químicos

Beneficios:

Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.

• Capacitación
• Uniformes
• Pago semanal
• Bono de puntualidad
• Bono de producción
• Vales de despensa
• Becas escolares para hijos en primaria y secundaria
• Producto lealtad
• Eventos extralaborales