Vice Direttore di Ristorante | Leadership Operativa

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Plasencia; Hybride; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formazione continua

Accesso a welfare e scontistiche

Servizio di supporto psicologico

Opportunità di crescita

Résumé du poste

Old Wild West PIACENZA cerca un Vice Direttore/trice di Ristorante per affiancare la direzione nella gestione operativa e nel coordinamento del team, assicurando efficienza e qualità del servizio nel punto vendita.

Il candidato ideale ha esperienza nel ruolo, capacità organizzative e orientamento al servizio al cliente; la posizione prevede turni su base settimanale, contratto a tempo determinato/indeterminato, RAL 25.210–29.660 euro lordi all'anno, con variabile legato agli obiettivi.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione commerciale o affini.
• Spirito di squadra e collaborazione tra persone.
• Capacità gestionali e di sviluppo organizzativo interno.
• Orientamento al servizio e attenzione alla soddisfazione del cliente.
• Interesse nello sviluppo professionale del team e gestione priorità.

Responsabilités

• Supportare il Direttore nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turni di lavoro.
• Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante.
• Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo standard aziendali.
• Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa.
• Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente.
• Affiancare il Direttore nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.

Connaissances

Gestione personale

Coordinazione team

Orientamento al servizio

Gestione turni

Description du poste

Old Wild West PIACENZA cerca un Vice Direttore/trice di Ristorante per affiancare la direzione nella gestione operativa e nel coordinamento del team, assicurando efficienza e qualità del servizio nel punto vendita.

Il candidato ideale ha esperienza nel ruolo, capacità organizzative e orientamento al servizio al cliente; la posizione prevede turni su base settimanale, contratto a tempo determinato/indeterminato, RAL 25.210–29.660 euro lordi all'anno, con variabile legato agli obiettivi.