Vice Direttore Ristorazione — Leadership & Operazioni

jobtech; Arluno; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Job summary

Jobtech ricerca un Vice direttore per Old Wild West a Milano, nel complesso Bicocca Village. Inquadramento al 2° o 3° livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi, contratto a tempo determinato o indeterminato, 40h settimanali, turni tra 11:00 e 00:00.

Viene richiesto sviluppo del team, gestione turni, approvvigionamento e controllo delle forniture, nonché gestione dei costi per migliorare l'efficienza. È preferibile esperienza nella ristorazione e ottime doti relazionali.

Qualifications

• Esperienza pregressa nello stesso ruolo.
• Spiccate doti relazionali.
• Buona conoscenza e capacità di utilizzo del Pacchetto Office.

Responsibilities

• Gestire e formare il team, assegnare compiti e garantire un servizio di alta qualità.
• Coordinare le attività quotidiane: pianificazione turni, approvvigionamento forniture e controllo delle scorte.
• Gestire i costi e massimizzare l'efficienza operativa.

Skills

Leadership

Comunicazione

Organizzazione

Office

Tools

Pacchetto Office

Job description

Jobtech ricerca un Vice direttore per Old Wild West a Milano, nel complesso Bicocca Village. Inquadramento al 2° o 3° livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi, contratto a tempo determinato o indeterminato, 40h settimanali, turni tra 11:00 e 00:00.

Viene richiesto sviluppo del team, gestione turni, approvvigionamento e controllo delle forniture, nonché gestione dei costi per migliorare l'efficienza. È preferibile esperienza nella ristorazione e ottime doti relazionali.