Vice-caporeparto banco salumi e formaggi

Supermercati Tosano; Nerviano; Presencial; EUR 26.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Il vice-caporeparto del banco salumi e latticini prende parte alle attività operative di lavorazione, preparazione, esposizione nei banchi frigo e vendita assistita dei prodotti caseari, di salumeria e gastronomia, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto, offrendo un servizio attento e puntuale per i clienti.

In supporto al capo reparto, supervisiona e controlla il reparto: verifica indicatori delle prestazioni, conforme alle normative, cura l’ordine e la

Formación

• Supervisiona il reparto salumi e latticini per garantire qualità e freschezza.
• Verifica quotidianamente indicatori delle prestazioni e normative.
• Coordina ricevimento e stoccaggio della merce.
• Gestisce e integra nuove risorse in team, collaborando con il direttore.

Responsabilidades

• Supervisiona il reparto con controllo di normative, ordine e pulizia.
• Coordina le operazioni di ricevimento e stoccaggio della merce.
• Gestisce il gruppo di lavoro e l'inserimento di nuove risorse.
• Collabora con il direttore del punto vendita per risolvere problemi organizzativi.

Conocimientos

Supervisione reparto

Gestione team

Controllo qualità

Coordinamento operativo

Conformità normativa

Ricevimento merce

Logistica magazzino

Descripción del empleo

Il vice-caporeparto del banco salumi e latticini prende parte alle attività operative di lavorazione, preparazione, esposizione nei banchi frigo e vendita assistita dei prodotti caseari, di salumeria e di gastronomia, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto ed offrendo un servizio sempre attento e puntale per la soddisfazione dei clienti.

In supporto al capo reparto, si occupa della supervisione e del controllo del reparto:

- ne monitora il corretto funzionamento, effettua verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni, assicura il rispetto delle normative e delle procedure, verifica l’ordine e la pulizia degli spazi ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto.

- Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche.

- Gestisce il gruppo di lavoro e segue l’inserimento delle nuove risorse, si coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizzative e garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali.