Store Manager - Restaurant Leader - Brescia

Gruppo La Piadineria; Brescia; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Job summary

Gruppo La Piadineria cerca un Leader: non un semplice store manager, ma chi guida dal centro, costruisce una squadra e alza il livello ogni giorno. Se vuoi crescere, correre, prendere responsabilità e lasciare il segno, questa è l’opportunità giusta.

Siamo in Brescia e cerchiamo chi sa gestire l’esperienza cliente, formare il team, analizzare i report e garantire standard elevati: portare il ristorante a un nuovo livello.

Qualifications

• Hai una forte presenza e capacità di guidare un team, anche sotto pressione.
• Capacità di motivare e formare il personale per raggiungere obiettivi concreti.
• Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli operativi.
• Propensione al cambiamento e miglioramento continuo.
• Abilità di analisi e gestione della cassa e dei processi operativi.

Responsibilities

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: accoglienza, qualità del servizio e fidelizzazione.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance e sviluppo delle persone.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard e ambiente ordinato.
• Leggerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative.
• Collaborerai con gli altri reparti per garantire standard qualitativi e operativi.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati.

Skills

Carisma

Leadership

Energia

Job description

CerchiamoLEADER,restaurantleader, non solo store manager equesto annuncio non è per tutti.

È per chi non ha paura di mettersi in gioco, di correre, di migliorarsi. È per chi si sporca le mani, per chi guida una squadradal centro, non dall’alto.È per chi vuolecrescere, centrare obiettivi ambiziosi, avere l’opportunità di diventare area manager.

Se ti basta “gestire un negozio”, questo non fa per te. Se invece vuoi costruire un team, alzare il livello ogni giorno, lasciareil segno...continua a leggere.

Cosa farai ogni giorno:

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: curerai l’accoglienza, la qualità del servizio e il ritorno delle persone al ristorante.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone – facendo crescere chi lavora con te.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.
• Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative
• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia.

Il tuo ruolo:

• Saraicapitano e compagno di squadra.
• Avrai tra le mani il tuo ristorante: clienti, persone, risultati.
• Non guarderai,agirai.
• Svilupperai, analizzerai, migliorerai.
• Non solo “farai funzionare le cose”:le porterai a un altro livello.

Chi sei:

Non ci interessa il titolo sul CV, ma come ti muovi, come pensi, come reagisci.

Hai esperienza? Bene. Ma soprattutto:

• Haicarisma,leadership, energia.
• Sai lavorare conla testa, il cuore e le mani.
• Ti piacerisolvere, non rimandare.
• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.
• Sai portare il team con te,non davanti o dietro.