Store Manager - Restaurant Leader - CC Montebello

Gruppo La Piadineria; Montebello della Battaglia; On-site; EUR 32,000 - 48,000; Full time

Job summary

Gruppo La Piadineria cerca un Leader appassionato per guidare un ristorante, non solo gestire lo store. È per chi vuole crescere, formare un team di alto livello e guidare dal centro, non dall’alto.

In questo ruolo sarai responsabile dell’accoglienza, della qualità del servizio, della pianificazione del lavoro e del raggiungimento degli obiettivi di area. Se hai carisma, energia e orientamento al risultato, questa è l’opportunità giusta.

Qualifications

• Carisma, leadership ed energia per guidare un team
• Capacità di analizzare bisogni e migliorare le performance quotidiane
• Propensione al cambiamento e al lavoro in contesto dinamico

Responsibilities

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente e gestione operativa quotidiana
• Preparerai e svilupperai il team attraverso formazione e coaching
• Analizzerai i report operativi e proporrai azioni migliorative
• Collaborerai con i reparti per mantenere standard qualitativi
• Gestirai la cassa e la gestione degli standard di accoglienza

Job description

CerchiamoLEADER,restaurantleader, non solo store manager equesto annuncio non è per tutti.

È per chi non ha paura di mettersi in gioco, di correre, di migliorarsi. È per chi si sporca le mani, per chi guida una squadradal centro, non dall’alto.È per chi vuolecrescere, centrare obiettivi ambiziosi, avere l’opportunità di diventare area manager.

Se ti basta “gestire un negozio”, questo non fa per te. Se invece vuoi costruire un team, alzare il livello ogni giorno, lasciareil segno...continua a leggere.

Cosa farai ogni giorno:

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: curerai l’accoglienza, la qualità del servizio e il ritorno delle persone al ristorante.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone – facendo crescere chi lavora con te.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.
• Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative
• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia.

Il tuo ruolo:

• Saraicapitano e compagno di squadra.
• Avrai tra le mani il tuo ristorante: clienti, persone, risultati.
• Non guarderai,agirai.
• Svilupperai, analizzerai, migliorerai.
• Non solo “farai funzionare le cose”:le porterai a un altro livello.

Chi sei:

Non ci interessa il titolo sul CV, ma come ti muovi, come pensi, come reagisci.

Hai esperienza? Bene. Ma soprattutto:

• Haicarisma,leadership, energia.
• Sai lavorare conla testa, il cuore e le mani.
• Ti piacerisolvere, non rimandare.
• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.
• Sai portare il team con te,non davanti o dietro.