Shift Manager – Ristorante, Leadership & Crescita

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Udine; Hybrid; EUR 24.000 - 28.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Incentivi legati agli obiettivi

Zusammenfassung

La posizione di Shift Manager presso Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa a Udine prevede il supporto allo Store Manager e la gestione quotidiana del ristorante, coordinando il team e garantendo un servizio di qualità.

Si richiede esperienza in ruoli di responsabilità in ristorazione e abilità nel coordinare un team in contesti dinamici e ad alto ritmo. L'offerta prevede inquadramento CCNL Pubblici Esercizi e turni fluidi in base alle esigenze.

Qualifikationen

• Esperienza pregressa come Assistant Manager, Shift Leader o ruolo di responsabilità in ristorazione.
• Capacità di coordinare un team e lavorare per obiettivi in contesti dinamici e ad alto ritmo.

Aufgaben

• Coordinerai il team durante il turno, organizzando attività tra postazioni e garantendo servizio continuo e qualità.
• Lavorerai in sala, cucina, cassa e bar per supporto operativo.
• Gestirai flussi di lavoro e picchi di servizio in tempo reale.
• Contribuirai alla gestione operativa del punto vendita (turnistica e ordini).

Kenntnisse

Gestione team

Esperienza ristorazione

Jobbeschreibung

La posizione di Shift Manager presso Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa a Udine prevede il supporto allo Store Manager e la gestione quotidiana del ristorante, coordinando il team e garantendo un servizio di qualità.

Si richiede esperienza in ruoli di responsabilità in ristorazione e abilità nel coordinare un team in contesti dinamici e ad alto ritmo. L'offerta prevede inquadramento CCNL Pubblici Esercizi e turni fluidi in base alle esigenze.