Restaurant Manager — Lead Service & Growth in Milan

Dorrego Company; Roma; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una primaria azienda della ristorazione sta cercando un manager per il suo ristorante El Porteño a Roma. La figura selezionata si occuperà della gestione totale del ristorante, assicurando un servizio di alta qualità e gestendo lo staff. Sono richieste ottime capacità relazionali e esperienza nel settore della ristorazione di alto livello. Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all'esperienza, con opportunità di formazione continua e crescita professionale.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, specialmente nella ristorazione di alto livello.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Disponibilità al lavoro nei weekend.

Mansioni

• Coordinare tutte le attività del ristorante per garantire un servizio di alta qualità.
• Gestire e formare il personale.

Conoscenze

Capacità relazionali

Gestione del personale

Conoscenza norme HACCP

Utilizzo del pacchetto Office

Motivazione del personale

Descrizione del lavoro

Una primaria azienda della ristorazione sta cercando un manager per il suo ristorante El Porteño a Roma. La figura selezionata si occuperà della gestione totale del ristorante, assicurando un servizio di alta qualità e gestendo lo staff. Sono richieste ottime capacità relazionali e esperienza nel settore della ristorazione di alto livello. Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all'esperienza, con opportunità di formazione continua e crescita professionale.