Responsabile di sala

MisterTemp' Agenzia per il Lavoro HQ; Genova; On-site; EUR 15,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

CCNL Ristorazione collettiva

Livello 3° o 4°

Somministrazione o assunzione diretta

Job summary

Genova, Mistertemp Srl, agenzia per il lavoro, cerca un Responsabile di Sala con ottimo standing e forte orientamento al cliente per gestire la sala di un noto ristorante.

La figura coordinerà il servizio, supervisionerà un team di 2 risorse e collaborerà con cucina per garantire un'esperienza cliente di alto livello, includendo presentazione del menù e gestione turni.

Qualifications

• Ruolo di responsabile di sala con forte orientamento al cliente.

Responsibilities

• Gestione e coordinamento del servizio di sala (20/30 coperti)
• Supervisione del team: 2 risorse di sala
• Coordinamento con cucina (cuoco e aiuto cuoco)
• Accoglienza clienti e gestione della relazione
• Presentazione del menù e consulenza sulla carta vini
• Organizzazione dei turni e gestione operativa del servizio
• Garanzia degli standard qualitativi e di servizio
• Creazione eventi e serate a tema per sponsorizzare il locale

Job description

Mistertemp Srl, agenzia per il lavoro, per noto ristorante a Genova, ricerca di un/una Responsabile di Sala con ottimo standing e forte orientamento al cliente.

La risorsa sarà il punto di riferimento per la sala e avrà un ruolo chiave nel coordinamento del servizio e nell’esperienza del cliente.

Responsabilità

• Gestione e coordinamento del servizio di sala (20/30 coperti)
• Supervisione del team: 2 risorse di sala
• Coordinamento con cucina (cuoco e aiuto cuoco)
• Accoglienza clienti e gestione della relazione
• Presentazione del menù e consulenza sulla carta vini
• Organizzazione dei turni e gestione operativa del servizio
• Garanzia degli standard qualitativi e di servizio
• Creazione eventi e serate a tema per sponsorizzare il locale

Orario di lavoro

• Copertura di tutti i servizi (pranzo e cena)
• Doppio turno per 4 giorni a settimana, inclusi sabato e domenica
• 1 giorno di riposo settimanale (martedì o mercoledì)
• Chiusura locale: circa 22:30 – 23:00

Cosa offriamo

• CCNL Ristorazione collettiva
• Livello 3° o 4° sulla base dell'esperienza
• Si valutano inserimenti con contratto di somministrazione oppure inserimenti diretti

Tipo di contratto : Contratto di somministrazione

date della missione : 2026-09-05 - 2027-03-02

Salario : 1300 € - 1500 € Mensile