Pastry Chef di Lusso | Creatività, Precisione & Leadership

Bachecalavoro

Gardone Riviera

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

4 days ago
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Job summary

Bachecalavoro è alla ricerca di un/a PastryChef di talento, appassionato/a e motivato/a, capace di guidare la partita della pasticceria con creatività, rigore ed estesa tecnica, in un contesto di ristorazione e lusso.

Il candidato ideale vanta esperienza consolidata nel ruolo di Pastry Chef per contesti stellati o d hotel di alto livello, padrone di tecniche avanzate e di un’attenzione meticolosa al design e alla lavorazione di zucchero.

Qualifications

  • Esperienza pluriennale consolidata nel ruolo di Pastry Chef in ristoranti stellati/hôtellerie di lusso.
  • Padronanza di tecniche avanzate di pasticceria, cioccolateria, panificazione e decorazione dello zucchero.
  • Creatività e sensibilità estetica per abbinamenti contemporanei e presentazioni curate.

Skills

Pasticceria avanzata
Cioccolateria
Panificazione
Lavorazione dello zucchero

Education

HACCP certificazione

Job description

Bachecalavoro è alla ricerca di un/a PastryChef di talento, appassionato/a e motivato/a, capace di guidare la partita della pasticceria con creatività, rigore ed estesa tecnica, in un contesto di ristorazione e lusso.

Il candidato ideale vanta esperienza consolidata nel ruolo di Pastry Chef per contesti stellati o d hotel di alto livello, padrone di tecniche avanzate e di un’attenzione meticolosa al design e alla lavorazione di zucchero.

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