Pastry Chef de Partie – Dessert & Presentazione

Giorgio Armani; Milano; In loco; EUR 25.000 - 27.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Emporio Armani Caffè & Ristorante di Milano è alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie per soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell’Head Pastry Chef, e per mantenere alto il livello della nostra cucina. Il/la candidato/a deve avere almeno 3 anni di esperienza in ruoli simili, buone doti organizzative e orientamento al lavoro di squadra.

Il range di RAL previsto per questa posizione è di 25.000 - 27.000 euro lordi annui.

Competenze

• Competenze indispensabili:
• Almeno 3 anni di esperienza in ruoli simili
• Capacità organizzative
• Orientamento al lavoro di squadra

Mansioni

• Seguire le indicazioni del capo pasticcere
• Preparare dessert e prodotti di pasticceria
• Supervisionare e coordinare la preparazione/presentazione di dolci e dessert.
• Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina.
• Pulire le aree di lavoro in conformità alle linee guida HACCP.
• Contribuire a mantenere un'atmosfera cooperativa e amichevole

Conoscenze

Esperienza 3 anni

Capacità organizzative

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Emporio Armani Caffè & Ristorante di Milano è alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie per soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell’Head Pastry Chef, e per mantenere alto il livello della nostra cucina. Il/la candidato/a deve avere almeno 3 anni di esperienza in ruoli simili, buone doti organizzative e orientamento al lavoro di squadra.

Il range di RAL previsto per questa posizione è di 25.000 - 27.000 euro lordi annui.