Maître of Fine Dining: Elevate Guest Experience

The Sense Resort Italia; Follonica; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Giorno libero extra per il compleanno

Wi-Fi gratuito negli alloggi

Cambio settimanale biancheria letto/bagno

Premio segnalazione nuovi collaboratori

Utilizzo gratuito biciclette aziendali

Descrizione del lavoro

Il Sense Resort Italia a Follonica è alla ricerca di un Maître per il ristorante Eaté, noto per la sua cucina fine dining. La posizione richiede la gestione della sala e del team di servizio, garantendo un'esperienza gastronomica impeccabile.

Il candidato ideale avrà esperienza nel settore, una profonda conoscenza delle tecniche di servizio e un'ottima padronanza dell'inglese. Offriamo un ambiente professionale orientato all'eccellenza e benefit aziendali inclusivi.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di Maître o Assistant Maître in ristoranti fine dining.
• Conoscenza dell'etichetta dell'ospitalità internazionale.
• Capacità organizzative e forte orientamento all'ospite.

Mansioni

• Gestire la sala e coordinare il team di servizio.
• Accogliere e accompagnare gli ospiti.
• Collaborare con lo Chef e la brigata di cucina.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di servizio di sala

Ottima conoscenza della lingua inglese

Leadership

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Il Sense Resort Italia a Follonica è alla ricerca di un Maître per il ristorante Eaté, noto per la sua cucina fine dining. La posizione richiede la gestione della sala e del team di servizio, garantendo un'esperienza gastronomica impeccabile.

Il candidato ideale avrà esperienza nel settore, una profonda conoscenza delle tecniche di servizio e un'ottima padronanza dell'inglese. Offriamo un ambiente professionale orientato all'eccellenza e benefit aziendali inclusivi.