Luxury Kitchen Line Cook — 5‑Star Dining

Baglioni Hotel Regina; Roma; In loco; EUR 36.000 - 48.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

The Palace Company Europe cerca uno/a Chef de Partie altamente qualificato/a per garantire eccellenza e qualità del ristorante nel Baglioni Hotel Regina, Roma. Il ruolo coinvolge preparazione, collaborazione con il team e rispetto delle norme HACCP.

Il candidato ideale possiede esperienza nel settore Lusso, buone capacità comunicative e spirito di squadra. L'offerta è rivolta a entrambi i sessi e si propone conformemente alle norme vigenti.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso.
• Conoscenza delle norme HACCP e igiene.

Mansioni

• Preparare e cucinare piatti secondo standard elevati.
• Collaborare con il team di cucina per un servizio efficiente.
• Mantenere igiene e pulizia dell'ambiente di lavoro.
• Gestire scorte e supportare gli ordini di materie prime.

Conoscenze

Esperienza pregressa

Teamwork

Comunicazione efficace

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

The Palace Company Europe cerca uno/a Chef de Partie altamente qualificato/a per garantire eccellenza e qualità del ristorante nel Baglioni Hotel Regina, Roma. Il ruolo coinvolge preparazione, collaborazione con il team e rispetto delle norme HACCP.

Il candidato ideale possiede esperienza nel settore Lusso, buone capacità comunicative e spirito di squadra. L'offerta è rivolta a entrambi i sessi e si propone conformemente alle norme vigenti.