Luxury Hotel Restaurant Assistant Manager – Guest Service

Ali Professional

Sanremo

In loco

EUR 22.000 - 28.000

Tempo pieno

14 giorni+

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Vantaggi offerti da questo lavoro

Pasti durante il turno

Divisa e lavanderia

Benefit aziendali dedicati al PERSONA

Alloggio disponibile

Descrizione del lavoro

Ali Professional, Rituali divisione Lifestyle, seleziona un/una Assistant Restaurant Manager per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle a Sanremo, nel cuore della Riviera Ligure. Entrerai a far parte di un reparto Food & Beverage dinamico, supportando il Restaurant Manager nelle operazioni quotidiane e garantendo standard di servizio impeccabili in un contesto internazionale.

La persona superviserà il servizio, coordinerà il team di sala, accoglierà gli ospiti e collaborerà con cucina e

Competenze

Esperienza pregressa in ruoli analoghi in hotel 4/5 stelle o ristoranti fine dining.
Buone doti organizzative e di coordinamento operativo.
Ottima conoscenza della lingua inglese e francese.

Mansioni

Supportare il Restaurant Manager nella supervisione del servizio e delle operazioni quotidiane del ristorante.
Coordinare il team di sala durante i servizi, assicurando fluidità operativa e l’esperienza dell’ospite.
Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure HACCP e della sicurezza sul lavoro.
Gestire l’accoglienza degli ospiti e collaborare con cucina, bar e altri reparti.