Koch-Chef de Partie

Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH; Italia; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft im Einzelzimmer

Gesunde Verpflegung

Eigenverantwortliches Arbeiten

Job summary

Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH sucht eine/n Gardemanger (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams.

Du arbeitest leidenschaftlich gerne in der Küche, bist zuverlässig und legst Wert auf Qualität und eine ansprechende Präsentation der kalten Vorspeisen und Salate. Zu Deinen Aufgaben gehören die Erstellung kalter Vorspeisen, die ansprechende Garnierung der Gerichte, die Organisation des eigenen Arbeitsbereichs sowie die Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und Hygiene.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Erfahrung als Gardemanger oder auf vergleichbarem Küchenposten von Vorteil.
• Freude am Beruf, hohes Engagement, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

• Zubereitung von kalten Vorspeisen, Salaten und weiteren Gerichten des Gardemanger-Postens.
• Ansprechende Präsentation und Garnierung der Gerichte.
• Vorbereitung und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs.
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität und Einhaltung der Hygiene-Standards.

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Liebe zum Detail

Selbstständige Arbeitsweise

Education

Ausbildung als Koch

Job description

Jobangebot als Koch-Chef de Partie
oder als
Koch Gardemanger

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine:n engagierte:n Gardemanger (m/w/d).

Du arbeitest leidenschaftlich gerne in der Küche, bist zuverlässig und legst Wert auf Qualität und eine ansprechende Präsentation? Dann erwartet Dich eine abwechslungsreiche Position, in der Du hochwertige kalte Vorspeisen, Salate und weitere Gerichte kreativ und sorgfältig zubereitest.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von kalten Vorspeisen, Salaten und weiteren Speisen des Gardemanger-Postens
• Ansprechende Präsentation und Garnierung der Gerichte
• Vorbereitung und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
• Erfahrung als Gardemanger oder auf einem vergleichbaren Küchenposten von Vorteil
• Freude am Beruf und hohe Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Deutsch- und Italienischkenntnisse von Vorteil

Das erwartet Dich bei uns

• Sehr gute Entlohnung von ca. 2.800 € brutto pro Monat, je nach Qualifikation
• Unterkunft im Einzelzimmer
• Gesunde und ausgewogene Verpflegung
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit kurzen Entscheidungswegen