Cuoco - Worldhotels Italy & South Europe Plus Globus Hotel

Bwh Hotels Italia Scpa Società Benefit; Lazio; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Job summary

Bwh Hotels Italia Scpa Società Benefit cerca un cuoco intraprendente e motivato per unirsi al team energico di cucina in Lazio. È richiesta passione e serietà, con responsabilità di preparazione della linea, gestione di scorte e controllo qualità HACCP.

Orario serale indicativo 16-23; è preferibile disponibilità a lavorare nei weekend e giorni festivi. Retribuzione indicativa di 27.000 € lordi all'anno, contratto a tempo indeterminato, senza obbligo di lunga esperienza.

Qualifications

• Esperienza non obbligatoria ma passione per la cucina.
• Senso del lavoro di squadra.
• Disponibilità a lavorare nel weekend e festivi.
• Attenzione alle norme HACCP e igiene.
• Buona gestione del tempo in cucina.

Responsibilities

• Preparazione della linea: Pulizia, taglio e porzionamento delle materie prime.
• Gestione delle scorte e inventario.
• Controllo qualità e HACCP: rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Gestione del servizio dinner con menu à la carte e/o buffet.

Skills

Puntualità

Affidabilità

Lavorare in squadra

Flessibilità

Gestione dello stress

Job description

CONTRATTO: Tempo Indeterminato – CUOCO POSIZIONE: Siamo alla ricerca di un/a CUOCO intraprendente e motivato, da aggiungere al nostro energico Team. Non è richiesta una lunga esperienza pregressa, ma passione e serietà. Sarai fondamentale per noi, e avrai la responsabilità di: Preparazione della linea: Pulizia, taglio e porzionatura delle materie prime Gestione delle scorte e inventario Controllo qualità e HACCP: rispettare le norme igienico-sanitarie Gestione di esigenze particolari dei clienti Gestione del servizio dinner con menu à la carte e/o a buffet SARAI PROPRIO TU IL CANDIDATO IDEALE SE… Sei puntuale e affidabile Ami lavorare in squadra e sei una persona flessibile e collaborativa Sai mantenere il sorriso e la tranquillità anche nei momenti di lavoro più intensi Sei disponibile a lavorare anche nel weekend e nei giorni festivi. ORARIO DI LAVORO: Orario Serale – indicativamente 16 - 23. RAL: Retribuzione indicativa 27.000 € Non vediamo l’ora di conoscerti!