Cuoco Capo Partita Per Ristorante Contemporaneo

Restworld - Società Benefit; Italia; On-site; EUR 28,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Pasti inclusi per lo staff

Job summary

MAIO al Club House Tolcinasco cerca un cuoco/a capo partita per cucina contemporanea. Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni unici.

Gestirai autonomamente la tua postazione, coordinerai preparazioni e mise en place, preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi, inclusa la cucina di carne. Pasti inclusi per lo staff e opportunità di crescita professionale.

Qualifications

• Hai già lavorato come cuoco/a capo partita in almeno un locale.
• Hai esperienza nello stesso tipo di ristorante e conosci la cucina contemporanea.
• Sai gestire in autonomia la tua postazione e le comande.
• Sei disponibile su turni unici per 6 giorni a settimana.
• Hai passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente.

Responsibilities

• Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando preparazioni e mise en place.
• Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi con cura e precisione.
• Ti occuperai della cucina di carne e delle relative preparazioni.
• Gestirai le comande della cucina garantendo tempi e qualità.
• Collaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabile.

Skills

Autonomia gestione della posizione

Gestione comande della cucina

Piatti freddi

Primi piatti

Secondi piatti

Cucina di carne

Job description

Cerchi stabilità e crescita professionale in un ambiente elegante? Il ristorante MAIO presso Club House Tolcinasco, a Tolcinasco (MI), ti offre l'opportunità di entrare in un locale di cucina internazionale con proposta curata per pranzo e cena. Con un contratto a tempo determinato che può trasformarsi in indeterminato, avrai la possibilità di dimostrare il tuo valore e costruire il tuo futuro in un ristorante molto apprezzato.

• Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando preparazioni e mise en place
• Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi con cura e precisione
• Ti occuperai della cucina di carne e delle relative preparazioni
• Gestirai le comande della cucina garantendo tempi e qualità
• Collaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabile

Chi Cerchiamo:

• Hai già lavorato come cuoco/a capo partita in almeno un locale
• Hai esperienza nello stesso tipo di ristorante e conosci la cucina contemporanea
• Sai gestire in autonomia la tua postazione e le comande
• Sei disponibile su turni unici per 6 giorni a settimana
• Hai passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni unici.

Retribuzione:

da 2.521 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801-2.001 € netti mensili.

Benefit:

pasti inclusi per lo staff.

Data di inizio:

il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

• Autonomia gestione della posizione
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Cucina di carne

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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Contemporaneo Italia