Cuoco Capo Partita – Autonomia in Cucina (Pesce/Carne)
Taverna Valtellinese
Trasforma questo ruolo in un colloquio — un curriculum e una lettera di presentazione personalizzati in base a ciò che cerca questo datore di lavoro.
Descrizione del lavoro
La Taverna Valtellinese cerca un cuoco capo partita esperto da inserire nel ristorante in centro a Bergamo. La risorsa gestirà autonomamente la propria partita: primi, secondi, freddi, pesce e carne, garantendo standard di alta cucina e rapidità.
Si richiede esperienza consolidata in contesti di ristorazione di medio-alto livello, capacità di coordinare il servizio e lavorare in team; offerta retribuzione competitiva tra 26.600 e 30.500 euro all'anno, contratto full-time.
Mansioni
- Gestire autonomamente la propria partita: primi, secondi, freddi, pesce e carne
- Coordinare lo staff di cucina e garantire qualità e tempi di preparazione
Descrizione del lavoro
La Taverna Valtellinese cerca un cuoco capo partita esperto da inserire nel ristorante in centro a Bergamo. La risorsa gestirà autonomamente la propria partita: primi, secondi, freddi, pesce e carne, garantendo standard di alta cucina e rapidità.
Si richiede esperienza consolidata in contesti di ristorazione di medio-alto livello, capacità di coordinare il servizio e lavorare in team; offerta retribuzione competitiva tra 26.600 e 30.500 euro all'anno, contratto full-time.
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