Cuoco/a di mensa aziendale

Adecco Italia; Controguerra; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

Adecco Italia cerca un cuoco/a con esperienza per una mensa aziendale nella Val Vibrata. Orario di lavoro di 40 ore settimanali con turni 6:30-14:30 o 7:00-15:00. Contratto di somministrazione a tempo determinato, con possibile proroga.

Retribuzione mensile lorda di 1800,73 euro. Inquadramento CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Turismo, livello 3. Laurea o attestato HACCP richiesti e disponibilità a coordinare una brigata di 7 persone.

Qualifications

• Esperienza pregressa e autonomia in cucina.
• Attestato HACCP valido per la manipolazione degli alimenti.
• Capacità di organizzare il lavoro in una struttura con 350 coperti giornalieri.
• Esperienza nella gestione e nel coordinamento di una brigata di 7 persone.

Responsibilities

• Preparare i pasti giornalieri garantendo qualità, puntualità e presentazione delle pietanze.
• Coordinare le attività della brigata di cucina durante tutte le fasi di servizio.
• Gestire l’organizzazione operativa per una mensa aziendale con 350 coperti.
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Skills

Esperienza in cucina

Autonomia in cucina

Attestato HACCP

Job description

Profilo

Hai maturato esperienza come cuoco/a? Sei alla ricerca di nuove opportunità?

Noi di Adecco di Nereto ricerchiamo un/a cuoco/a con esperienza per una mensa aziendale della Val Vibrata.

Responsabilità

• Preparare i pasti giornalieri garantendo qualità, puntualità e corretta presentazione delle pietanze.
• Coordinare le attività della brigata di cucina durante tutte le fasi di servizio.
• Gestire l’organizzazione operativa per una mensa aziendale con 350 coperti.
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Skill e Professionalità

• Esperienza pregressa e autonomia in cucina.
• Possesso dell’attestato HACCP in corso di validità per la manipolazione degli alimenti.
• Capacità di organizzare il lavoro in una struttura con 350 coperti giornalieri.
• Esperienza nella gestione e nel coordinamento di una brigata composta da 7 persone.

Informazioni Aggiuntive

Orario di lavoro: 40 ore settimanali, fascia oraria 6:30-14:30 oppure 7:00-15:00.

Previsto inserimento con contratto di somministrazione a tempo determinato, con possibilità di proroga.

Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, livello 3.

Retribuzione mensile Lorda: 1800,73 euro.

Qualifica: Operaio/a

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).