Cuoco/A Di Mensa Aziendale

Adecco Portugal; Controguerra; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

Adecco Nereto cerca un/a cuoco/a con esperienza per una mensa aziendale della Val Vibrata. Si occuperà di preparare i pasti giornalieri, garantendo qualità, puntualità e una corretta presentazione delle pietanze.

Coordinerà le attività della brigata di cucina e gestirà l'organizzazione operativa per una mensa con 350 coperti, rispettando norme HACCP. Orario di lavoro 40 ore settimanali, contratto a tempo determinato con possibili proroghe.

Qualifications

• Esperienza pregressa in cucina.
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
• Capacità di organizzare il lavoro in una brigata di 7 persone.
• Autonomia e senso di responsabilità.

Responsibilities

• Preparare i pasti giornalieri garantendo qualità, puntualità e presentazione.
• Coordinare le attività della brigata di cucina durante tutte le fasi di servizio.
• Gestire l'organizzazione operativa per una mensa aziendale con 350 coperti.

Job description

Profilo Hai maturato esperienza come cuoco/a? Sei alla ricerca di nuove opportunita? Noi di Adecco di Nereto ricerchiamo un/a cuoco/a con esperienza per una mensa aziendale della Val Vibrata. Responsabilita Preparare i pasti giornalieri garantendo qualita, puntualita e corretta presentazione delle pietanze. Coordinare le attivita della brigata di cucina durante tutte le fasi di servizio. Gestire l'organizzazione operativa per una mensa aziendale con 350 coperti. Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP. Skill e Professionalita Esperienza pregressa e autonomia in cucina. Possesso dell'attestato HACCP in corso di validita per la manipolazione degli alimenti. Capacita di organizzare il lavoro in una struttura con 350 coperti giornalieri. Esperienza nella gestione e nel coordinamento di una brigata composta da 7 persone. Informazioni Aggiuntive Orario di lavoro: 40 ore settimanali, fascia oraria 6:30-14:30 oppure 7:00-15:00. Previsto inserimento con contratto di somministrazione a tempo determinato, con possibilita di proroga. Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, livello 3. Retribuzione mensile Lorda: 1800,73 euro. Qualifica: Operaio/a I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).