Cuoco/a Creativo - Orari Flessibili e Crescita Professionale

Iper La grande i; Lombardia; Vor Ort; EUR 23.000 - 29.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Iper La grande i cerca un/a Cuoco/a per il ristorante Casa Grandate nel punto vendita di Grandate (CO). La posizione è a tempo pieno e richiede diploma alberghiero, possesso di buone doti comunicative e disponibilità a turni, inclusi week-end.

Il candidato preparerà piatti seguendo ricette aziendali, curerà le cotture e l’impiattamento, gestirà il magazzino e assicurerà la conformità HACCP, contribuendo a un servizio di alta qualità.

Qualifikationen

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici italiani e internazionali.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Diploma alberghiero richiesto.
• Buone capacità comunicative e di relazione con il pubblico.
• Disponibilità a turni, inclusi sabato, domeniche e festività.

Aufgaben

• Preparare piatti seguendo le ricette aziendali e garantire qualità e freschezza.
• Cotture al forno, griglia, padella e vapore.
• Impiantare e presentare i piatti.
• Gestire magazzino alimentare e ordini.
• Controllare scadenze e normative HACCP.

Kenntnisse

Tecniche di cottura

Comunicazione e relazione con il Pubbl

Autonomia e lavoro in team

Ausbildung

Diploma di scuola superiore indirizzo alberghiero

Jobbeschreibung

Iper La grande i cerca un/a Cuoco/a per il ristorante Casa Grandate nel punto vendita di Grandate (CO). La posizione è a tempo pieno e richiede diploma alberghiero, possesso di buone doti comunicative e disponibilità a turni, inclusi week-end.

Il candidato preparerà piatti seguendo ricette aziendali, curerà le cotture e l’impiattamento, gestirà il magazzino e assicurerà la conformità HACCP, contribuendo a un servizio di alta qualità.