Cuoco/a Gastronomia — Crescita in Team Dinamico

Manpower CANTU ADUA; Lombardia; Presencial; EUR 24.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Il gruppo della Grande Distribuzione Organizzata cerca un Gastronomo/a - Cuoco/a da inserire nel reparto gastronomia presso la Lombardia. Garantirà la preparazione e presentazione di piatti pronti, primi, secondi e contorni, nel rispetto degli standard di qualità e HACCP.

Il candidato ideale ha esperienza anche breve in cucina, passione per l’alimentare, buone capacità organizzative e disponibilità a turni, weekend e festività.

Formación

• Esperienza, anche breve, come cuoco o addetto gastronomia.
• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura.
• Passione per il settore alimentare e per la cucina.
• Disponibilità al lavoro su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Responsabilidades

• Preparazione e cottura di piatti pronti, primi, secondi e contorni.
• Lavorazione e preparazione di prodotti gastronomici secondo gli standard aziendali.
• Gestione delle materie prime e controllo delle scadenze.
• Allestimento e riordino del banco gastronomia.
• Servizio alla clientela e supporto nella vendita assistita.
• Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
• Cura della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro.

Conocimientos

Esperienza in cucina

Tecniche culinarie

Passione cucina

Organizzazione

Turni

Descripción del empleo

Il gruppo della Grande Distribuzione Organizzata cerca un Gastronomo/a - Cuoco/a da inserire nel reparto gastronomia presso la Lombardia. Garantirà la preparazione e presentazione di piatti pronti, primi, secondi e contorni, nel rispetto degli standard di qualità e HACCP.

Il candidato ideale ha esperienza anche breve in cucina, passione per l’alimentare, buone capacità organizzative e disponibilità a turni, weekend e festività.