Cuoco/a Dinamico per Cucina Italiana | Crescita & Formazione

Iper La grande i; Monza; Presencial; EUR 25.000 - 34.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formazione e crescita

Ambiente stimolante

Rete retail consolidata

Lavoro di squadra dinamico

Descripción de la vacante

Iper La grande i è alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire nel Ristorante La Corte presso Monza Maestoso. Se ami la cucina, la qualità delle materie prime e il lavoro di squadra, questa è un'opportunità per entrare in una realtà dinamica e strutturata.

Entrerai a far parte della brigata di cucina, contribuendo alla preparazione delle proposte gastronomiche, rispettando standard e HACCP. Si offre contratto CCNL Commercio, possibilità di formazione e crescita professionale, in un ambiente

Formación

• Passione per la cucina e attenzione alla qualità del prodotto.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura.
• Esperienza nei piatti della tradizione italiana e in cucina contemporanea.
• Precisione, organizzazione e gestione delle priorità.
• Predisposizione al lavoro di squadra e attenzione al servizio.

Responsabilidades

• Partecipare alla preparazione delle proposte gastronomiche del ristorante.
• Utilizzare tecniche di cottura e lavorazione delle materie prime.
• Curare impiattamento e presentazione delle preparazioni.
• Gestire le materie prime e supportare nel controllo delle scorte.
• Monitorare scadenze e rispettare le procedure HACCP.
• Mantenere ordine, pulizia e sicurezza alimentare.
• Collaborare con la brigata per garantire un servizio efficiente e di qualità.

Conocimientos

Passione per la cucina

Conoscenza tecniche di preparazione

Cucina italiana tradizionale

Cucina contemporanea

Precisione e organizzazione

Lavoro di squadra

Orientamento al servizio

Disponibilità a turni weekend/festivi

Educación

Diploma alberghiero

Descripción del empleo

Iper La grande i è alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire nel Ristorante La Corte presso Monza Maestoso. Se ami la cucina, la qualità delle materie prime e il lavoro di squadra, questa è un'opportunità per entrare in una realtà dinamica e strutturata.

Entrerai a far parte della brigata di cucina, contribuendo alla preparazione delle proposte gastronomiche, rispettando standard e HACCP. Si offre contratto CCNL Commercio, possibilità di formazione e crescita professionale, in un ambiente